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Receita de Mousse de Leite Ninho com Apenas 5 Ingredientes

Esse Mousse de Leite Ninho é a Sobremesa Perfeita para Qualquer Ocasião

Uma sobremesa fácil de fazer e com um sabor que conquista todo mundo! O mousse de Leite Ninho é perfeito para qualquer ocasião, com uma textura aerada e um gostinho suave e delicioso. Veja como preparar essa delícia!

Como surgiu o mousse de Leite Ninho?

O mousse tradicional vem da culinária francesa, mas no Brasil ele ganhou versões diferentes, como essa com Leite Ninho. O leite em pó adiciona cremosidade e um sabor inconfundível, tornando essa sobremesa uma das favoritas.

Quantas calorias tem o mousse de Leite Ninho?

Uma porção de 100g contém aproximadamente 250 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de geladeira: 2 horas
  • Tempo total: 2h10
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias por porção: 250 kcal

Ingredientes para Fazer Mousse de Leite Ninho

  • 1 lata de leite condensado (395g) – Dá a doçura e a cremosidade
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) – Deixa o mousse mais leve
  • 1 xícara de Leite Ninho (leite em pó) – O ingrediente principal
  • 200ml de leite – Ajuda a deixar a textura ideal
  • 1 envelope de gelatina incolor (12g) – Garante que o mousse fique firme
  • 5 colheres de sopa de água – Para hidratar a gelatina
Mousse de Leite Ninho para Festas com essa Receita Fácil e Deliciosa
Mousse de Leite Ninho – Fonte: Freepik

Equipamentos Necessários

  • Liquidificador
  • Tigela para hidratar a gelatina
  • Taças ou um refratário para servir

Modo de Preparo

1. Hidratar a Gelatina

Em uma tigela, dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Misture bem e reserve.

2. Bater os Ingredientes

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e o Leite Ninho até ficar homogêneo.

3. Incorporar a Gelatina

Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para misturar bem.

4. Levar à Geladeira

Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.

5. Servir

Finalize com uma camada de Leite Ninho peneirado por cima e sirva bem gelado!

  • Se quiser um mousse mais aerado, bata 200ml de chantilly e misture delicadamente antes de levar à geladeira.
  • Para um sabor extra, acrescente raspas de chocolate branco ou coco ralado.
  • Prefere sem gelatina? O mousse ficará mais cremoso, mas pode ser servido como creme.

Sugestões de Acompanhamento

Esse mousse fica ainda mais gostoso com:

  • Morangos frescos
  • Calda de chocolate
  • Biscoitos triturados
  • Raspas de chocolate branco

Como Armazenar o Mousse de Leite Ninho

  • Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 3 dias.
  • No freezer: Pode ser congelado por até 1 mês, virando um delicioso sorvete ao descongelar.

Considerações Finais

Essa receita de mousse de Leite Ninho é perfeita para quem quer uma sobremesa fácil, rápida e cheia de sabor. Cremoso e irresistível, ele é sucesso garantido! Faça hoje mesmo e aproveite.

FAQs

Posso fazer sem gelatina?

Sim! O mousse ficará mais cremoso e menos firme, mas continua delicioso.

Como deixar o mousse mais aerado?

Adicione chantilly batido à mistura antes de levar à geladeira.

Dá para substituir o Leite Ninho por outro leite em pó?

Sim! Qualquer leite em pó pode ser usado, mas o sabor pode variar um pouco.

Posso usar gelatina com sabor?

Não é recomendado, pois pode alterar o sabor original do mousse.

Como fazer um mousse mais firme?

Adicione 1/2 envelope a mais de gelatina incolor para uma textura mais consistente.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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