Skip to content

Receita de Pão de Ló Tradicional da vovó para você fazer agoraaa!

Pão de Ló Sem Glúten
  • Ovos em temperatura ambiente: Eles aeram melhor, garantindo um bolo mais leve.
  • Peneire a farinha: Para evitar grumos na massa.
  • Movimentos delicados: Ao incorporar a farinha, para manter a massa aerada.
  • Variedades da Receita

    O Pão de Ló é uma base perfeita para diversas variações. Aqui estão algumas ideias:

    • Pão de Ló de Chocolate: Substitua 1/4 da farinha por cacau em pó.
    • Recheado e Coberto: Adicione camadas de creme, geleia ou frutas.
    • Versão cítrica: Adicione raspas de limão ou laranja à massa.

    Como Servir e Armazenar

    O Pão de Ló Tradicional pode ser servido simples, com uma leve polvilhada de açúcar de confeiteiro, ou acompanhado de frutas frescas e chantilly. Para armazenar, envolva o bolo em filme plástico ou guarde em um recipiente hermético. Mantido em temperatura ambiente, ele dura até 3 dias; na geladeira, até uma semana.

    Espero que essa receita traga tantos momentos felizes para você quanto trouxe para mim. Aproveite e bom apetite!

  • Preaqueça o forno: A 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
  • Separe os ovos: Em claras e gemas.
  • Bata as claras: Na batedeira, até formar picos firmes.
  • Adicione o açúcar: Gradualmente, enquanto bate as claras.
  • Incorpore as gemas: Uma a uma, sem parar de bater.
  • Adicione a baunilha e o sal: Continue batendo até ficar homogêneo.
  • Misture a farinha: Delicadamente, com uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima, para não perder a aeração.
  • Asse: Despeje a massa na forma e leve ao forno por 25-30 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
  • Deixe esfriar: Desenforme e coloque sobre uma grade para esfriar completamente.
  • Dicas de Preparo

    • Ovos em temperatura ambiente: Eles aeram melhor, garantindo um bolo mais leve.
    • Peneire a farinha: Para evitar grumos na massa.
    • Movimentos delicados: Ao incorporar a farinha, para manter a massa aerada.

    Variedades da Receita

    O Pão de Ló é uma base perfeita para diversas variações. Aqui estão algumas ideias:

    • Pão de Ló de Chocolate: Substitua 1/4 da farinha por cacau em pó.
    • Recheado e Coberto: Adicione camadas de creme, geleia ou frutas.
    • Versão cítrica: Adicione raspas de limão ou laranja à massa.

    Como Servir e Armazenar

    O Pão de Ló Tradicional pode ser servido simples, com uma leve polvilhada de açúcar de confeiteiro, ou acompanhado de frutas frescas e chantilly. Para armazenar, envolva o bolo em filme plástico ou guarde em um recipiente hermético. Mantido em temperatura ambiente, ele dura até 3 dias; na geladeira, até uma semana.

    Espero que essa receita traga tantos momentos felizes para você quanto trouxe para mim. Aproveite e bom apetite!


    Se há uma receita que me traz lembranças doces da infância, é o Pão de Ló Tradicional da minha avó. A cada fatia, me lembro das tardes passadas na cozinha, com aquele aroma delicioso invadindo a casa. Hoje, vou compartilhar com você essa receita que não pode faltar no seu caderno de receitas!

    Como Surgiu a Receita de Pão de Ló

    O Pão de Ló tem suas origens na Europa, com registros que datam do século XVIII. É um bolo simples, mas incrivelmente versátil, que conquistou corações e paladares ao redor do mundo. Tradicionalmente feito com poucos ingredientes, seu segredo está na leveza e na textura aerada, resultado de uma técnica cuidadosa de bater os ovos.

    Quantas calorias tem a receita de Pão de Ló Tradicional?

    A receita de Pão de Ló Tradicional tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

    Informações Nutricionais da Receita

    Ingredientes

    Delicadeza em Cada Mordida: O Pão de Ló Fofíssimo
    receita de Pão de Ló Tradicional

    Modo de Preparo

    1. Preaqueça o forno: A 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
    2. Separe os ovos: Em claras e gemas.
    3. Bata as claras: Na batedeira, até formar picos firmes.
    4. Adicione o açúcar: Gradualmente, enquanto bate as claras.
    5. Incorpore as gemas: Uma a uma, sem parar de bater.
    6. Adicione a baunilha e o sal: Continue batendo até ficar homogêneo.
    7. Misture a farinha: Delicadamente, com uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima, para não perder a aeração.
    8. Asse: Despeje a massa na forma e leve ao forno por 25-30 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
    9. Deixe esfriar: Desenforme e coloque sobre uma grade para esfriar completamente.

    Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    O Pão de Ló é uma base perfeita para diversas variações. Aqui estão algumas ideias:

    Como Servir e Armazenar

    O Pão de Ló Tradicional pode ser servido simples, com uma leve polvilhada de açúcar de confeiteiro, ou acompanhado de frutas frescas e chantilly. Para armazenar, envolva o bolo em filme plástico ou guarde em um recipiente hermético. Mantido em temperatura ambiente, ele dura até 3 dias; na geladeira, até uma semana.

    Espero que essa receita traga tantos momentos felizes para você quanto trouxe para mim. Aproveite e bom apetite!

    Receita de Pão de Ló Tradicional da vovó para você fazer agora!

    Ingredientes

    • 6 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
    • 1 pitada de sal

    Instruções

    Delicadeza em Cada Mordida: O Pão de Ló Fofíssimo
    receita de Pão de Ló Tradicional

    Modo de Preparo

    1. Preaqueça o forno: A 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 22 cm de diâmetro.
    2. Separe os ovos: Em claras e gemas.
    3. Bata as claras: Na batedeira, até formar picos firmes.
    4. Adicione o açúcar: Gradualmente, enquanto bate as claras.
    5. Incorpore as gemas: Uma a uma, sem parar de bater.
    6. Adicione a baunilha e o sal: Continue batendo até ficar homogêneo.
    7. Misture a farinha: Delicadamente, com uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima, para não perder a aeração.
    8. Asse: Despeje a massa na forma e leve ao forno por 25-30 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
    9. Deixe esfriar: Desenforme e coloque sobre uma grade para esfriar completamente.

    Dicas de Preparo

    • Ovos em temperatura ambiente: Eles aeram melhor, garantindo um bolo mais leve.
    • Peneire a farinha: Para evitar grumos na massa.
    • Movimentos delicados: Ao incorporar a farinha, para manter a massa aerada.

    Variedades da Receita

    O Pão de Ló é uma base perfeita para diversas variações. Aqui estão algumas ideias:

    • Pão de Ló de Chocolate: Substitua 1/4 da farinha por cacau em pó.
    • Recheado e Coberto: Adicione camadas de creme, geleia ou frutas.
    • Versão cítrica: Adicione raspas de limão ou laranja à massa.

    Como Servir e Armazenar

    O Pão de Ló Tradicional pode ser servido simples, com uma leve polvilhada de açúcar de confeiteiro, ou acompanhado de frutas frescas e chantilly. Para armazenar, envolva o bolo em filme plástico ou guarde em um recipiente hermético. Mantido em temperatura ambiente, ele dura até 3 dias; na geladeira, até uma semana.

    Espero que essa receita traga tantos momentos felizes para você quanto trouxe para mim. Aproveite e bom apetite!


    Descubra mais sobre Garfo & Faca

    Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

    Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

    Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

    O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

    Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

    Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

    Back To Top
    Search

    Descubra mais sobre Garfo & Faca

    Assine agora mesmo para continuar lendo e ter acesso ao arquivo completo.

    Continue reading