Receita de Torta Doce e Fácil Simples e Irresistível

A torta doce e fácil é uma sobremesa prática, perfeita para quem quer preparar algo rápido e delicioso. Com uma base crocante de biscoito, recheio cremoso e cobertura opcional, ela é ideal para qualquer ocasião. Confira como fazer essa delícia com poucos ingredientes!

O que é a torta doce e fácil?

Essa torta é feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar. A base costuma ser feita de biscoito triturado, o recheio pode variar entre leite condensado, creme de leite ou outro creme doce, e a cobertura pode incluir frutas, ganache ou o que a criatividade mandar.

Quantas calorias tem a torta doce e fácil?

Uma porção de 100g dessa torta contém aproximadamente 250 a 300 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados no recheio e na cobertura.

Informações nutricionais da torta doce e fácil e rendimento

Informações nutricionais:

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 20 minutos (mais o tempo de geladeira)
• Tempo de geladeira: 2 horas
• Tempo total: 2 horas e 20 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Calorias por porção: 270 kcal (aproximadamente)

Ingredientes para a torta doce e fácil

Base:

• 1 pacote de biscoito maisena ou amanteigado (200g): para a base crocante.
• 100g de manteiga derretida: para unir a base.

Recheio:

• 1 lata de leite condensado (395g): para a cremosidade.
• 1 caixinha de creme de leite (200g): para suavizar o recheio.
• 1 colher de sopa de suco de limão (opcional): para equilibrar o sabor.

Cobertura (opcional):

• Frutas frescas (morango, kiwi, uvas ou bananas): para decorar.
• Ganache de chocolate (100g de chocolate + 100g de creme de leite): para um toque especial.

Equipamentos necessários

• Liquidificador ou processador para triturar os biscoitos.
• Forma de fundo removível ou refratário médio (20 cm de diâmetro).

Modo de preparo detalhado

1. Preparar a base

Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até formar uma farofa fina.

Misture a farofa com a manteiga derretida até obter uma massa úmida.

Forre o fundo de uma forma ou refratário com essa mistura, pressionando bem com as costas de uma colher.

Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

2. Fazer o recheio

Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (se usar), até obter um creme liso e homogêneo.

Despeje o creme sobre a base de biscoito e espalhe bem.

3. Finalizar com a cobertura

Decore com frutas frescas ou espalhe a ganache de chocolate sobre o creme.

Se preferir, adicione raspas de chocolate ou castanhas trituradas.

4. Gelar

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o recheio esteja firme.

5. Servir

Retire da forma com cuidado, corte em fatias e sirva gelada.

• Substitua o biscoito maisena por biscoito de chocolate para variar a base.
• Use doce de leite no lugar do leite condensado para um recheio diferente.
• Para uma versão mais saudável, troque a manteiga por óleo de coco.

Sugestões de acompanhamentos

A torta doce e fácil combina bem com:

• Café ou chá.
• Sorvete de creme ou chocolate.

Como armazenar

Guarde a torta em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois o recheio pode perder a textura.

Considerações finais

A torta doce e fácil é uma sobremesa prática, rápida e versátil, ideal para agradar a todos em qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e muito sabor, ela se torna uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer. Experimente e aproveite!

FAQs

Posso fazer sem creme de leite?

Sim, mas o creme de leite ajuda a suavizar o sabor e deixar o recheio mais leve.

Dá para usar outro tipo de biscoito?

Sim, biscoitos de leite, amanteigados ou de chocolate são ótimas opções.

Como deixar o recheio mais firme?

Adicione 1 colher de chá de gelatina incolor hidratada ao creme.

Posso usar cobertura diferente?

Sim, calda de caramelo, doce de leite ou geleias também combinam bem com a torta.

Dá para fazer em porções individuais?

Sim, use potinhos ou forminhas para montar tortinhas individuais.