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Receita de Torta Doce e Fácil Simples e Irresistível

Torta Doce e Fácil

A torta doce e fácil é uma sobremesa prática, perfeita para quem quer preparar algo rápido e delicioso. Com uma base crocante de biscoito, recheio cremoso e cobertura opcional, ela é ideal para qualquer ocasião. Confira como fazer essa delícia com poucos ingredientes!

O que é a torta doce e fácil?

Essa torta é feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar. A base costuma ser feita de biscoito triturado, o recheio pode variar entre leite condensado, creme de leite ou outro creme doce, e a cobertura pode incluir frutas, ganache ou o que a criatividade mandar.

Quantas calorias tem a torta doce e fácil?

Uma porção de 100g dessa torta contém aproximadamente 250 a 300 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados no recheio e na cobertura.

Informações nutricionais da torta doce e fácil e rendimento

Informações nutricionais:

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 20 minutos (mais o tempo de geladeira)
  • Tempo de geladeira: 2 horas
  • Tempo total: 2 horas e 20 minutos
  • Rendimento: 8 porções
  • Calorias por porção: 270 kcal (aproximadamente)

Ingredientes para a torta doce e fácil

Base:

  • 1 pacote de biscoito maisena ou amanteigado (200g): para a base crocante.
  • 100g de manteiga derretida: para unir a base.

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado (395g): para a cremosidade.
  • 1 caixinha de creme de leite (200g): para suavizar o recheio.
  • 1 colher de sopa de suco de limão (opcional): para equilibrar o sabor.

Cobertura (opcional):

  • Frutas frescas (morango, kiwi, uvas ou bananas): para decorar.
  • Ganache de chocolate (100g de chocolate + 100g de creme de leite): para um toque especial.

Equipamentos necessários

  • Liquidificador ou processador para triturar os biscoitos.
  • Forma de fundo removível ou refratário médio (20 cm de diâmetro).

Modo de preparo detalhado

1. Preparar a base

Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até formar uma farofa fina.

Misture a farofa com a manteiga derretida até obter uma massa úmida.

Forre o fundo de uma forma ou refratário com essa mistura, pressionando bem com as costas de uma colher.

Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

2. Fazer o recheio

Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (se usar), até obter um creme liso e homogêneo.

Despeje o creme sobre a base de biscoito e espalhe bem.

3. Finalizar com a cobertura

Decore com frutas frescas ou espalhe a ganache de chocolate sobre o creme.

Se preferir, adicione raspas de chocolate ou castanhas trituradas.

4. Gelar

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o recheio esteja firme.

5. Servir

Retire da forma com cuidado, corte em fatias e sirva gelada.

  • Substitua o biscoito maisena por biscoito de chocolate para variar a base.
  • Use doce de leite no lugar do leite condensado para um recheio diferente.
  • Para uma versão mais saudável, troque a manteiga por óleo de coco.

Sugestões de acompanhamentos

A torta doce e fácil combina bem com:

  • Café ou chá.
  • Sorvete de creme ou chocolate.

Como armazenar

Guarde a torta em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois o recheio pode perder a textura.

Considerações finais

A torta doce e fácil é uma sobremesa prática, rápida e versátil, ideal para agradar a todos em qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e muito sabor, ela se torna uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer. Experimente e aproveite!

FAQs

Posso fazer sem creme de leite?

Sim, mas o creme de leite ajuda a suavizar o sabor e deixar o recheio mais leve.

Dá para usar outro tipo de biscoito?

Sim, biscoitos de leite, amanteigados ou de chocolate são ótimas opções.

Como deixar o recheio mais firme?

Adicione 1 colher de chá de gelatina incolor hidratada ao creme.

Posso usar cobertura diferente?

Sim, calda de caramelo, doce de leite ou geleias também combinam bem com a torta.

Dá para fazer em porções individuais?

Sim, use potinhos ou forminhas para montar tortinhas individuais.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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