Uma Sobremesa Rápida, Leve e Deliciosa –

A gelatina com 3 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade, sabor e leveza. Essa receita simples conquista pela textura cremosa e pela facilidade no preparo, sendo ideal para dias quentes ou para compor uma mesa de doces. Com apenas três ingredientes, é possível criar um doce refrescante que agrada a todos.

Como surgiu a receita de Gelatina com 3 Ingredientes?

A gelatina é uma sobremesa clássica e versátil, popular em diversos países desde o século XIX. No Brasil, sua versão cremosa com três ingredientes se popularizou como uma alternativa rápida e econômica, especialmente em lares que buscavam unir sabor, praticidade e ingredientes acessíveis. A combinação de gelatina com creme de leite e leite condensado ganhou espaço nas festas e reuniões familiares.

Quantas Calorias tem Gelatina com 3 Ingredientes?

Uma porção de 100g dessa gelatina cremosa com 3 ingredientes tem aproximadamente 130 calorias, podendo variar conforme a marca dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 a 3 horas
Tempo total: 3 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 130 kcal

Ingredientes da Gelatina com 3 Ingredientes

Com poucos itens e de preparo fácil, essa gelatina é um sucesso em qualquer ocasião.

• 2 caixas de gelatina do sabor de sua preferência (25g cada) – responsável pela base do sabor e pela textura firme
• 1 caixa de leite condensado (395g) – dá cremosidade e doçura
• 1 caixa de creme de leite (200g) – suaviza o sabor e traz leveza à textura

Equipamentos Necessários

Você vai precisar apenas de utensílios básicos:

• Liquidificador
• Recipiente médio para gelar
• Tigela para dissolver a gelatina
• Colher ou fouet

Modo de Preparo com Detalhamento

Dissolvendo a gelatina

Dissolva 2 caixas de gelatina em 250ml de água quente e misture bem até que não haja grumos. Em seguida, adicione 250ml de água fria para resfriar.

Misturando os ingredientes

No liquidificador, coloque a gelatina já preparada, 1 caixa de leite condensado e 1 caixa de creme de leite. Bata por cerca de 2 minutos até que tudo esteja bem homogêneo.

Gelando a sobremesa

Despeje a mistura em um recipiente ou taças individuais e leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até que esteja firme.

Dicas Extras

• Experimente usar gelatinas de sabores diferentes para uma versão colorida e divertida
• Adicione pedaços de frutas para dar textura
• Para uma versão menos calórica, use leite condensado e creme de leite light

Sugestões de Acompanhamento

A gelatina com 3 ingredientes pode ser servida com:

• Chantilly
• Frutas frescas, como morango ou kiwi
• Calda de frutas vermelhas

Como Armazenar

Mantenha a gelatina refrigerada por até 5 dias em recipiente fechado. Não é recomendável congelar, pois pode comprometer a textura.

Considerações finais

A gelatina com 3 ingredientes é uma sobremesa rápida, econômica e deliciosa. Ideal para qualquer ocasião, ela é perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Experimente variar os sabores e surpreenda-se com as combinações possíveis!

FAQs

Posso usar gelatina diet?

Sim, pode substituir por gelatina diet para reduzir o teor de açúcar e calorias.

Dá para fazer com gelatina incolor?

Sim, mas nesse caso será necessário adicionar suco ou essência para dar sabor.

Pode congelar essa gelatina?

Não é indicado, pois o congelamento altera a textura final da sobremesa.

Posso bater no mixer ao invés de liquidificador?

Sim, o mixer funciona bem desde que os ingredientes fiquem bem incorporados.

Pode colocar em formas decorativas?

Sim, desde que unte levemente com óleo ou passe água antes para facilitar ao desenformar.