Receita Fácil, Rápida e Irresistível –

A torta de chocolate com 3 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma textura cremosa e um sabor intenso de chocolate, essa receita conquista pelo preparo simples e pelo resultado surpreendente. Ideal para servir em jantares especiais, festas ou simplesmente para adoçar o dia.

Como surgiu a Torta de Chocolate com 3 Ingredientes?

Essa receita ganhou popularidade com a tendência de preparos minimalistas e práticos, impulsionada por vídeos de receitas rápidas nas redes sociais. Inspirada em sobremesas francesas como o fondant au chocolat, a versão com apenas 3 ingredientes se tornou viral por ser acessível, rápida e deliciosa.

Quantas Calorias tem Torta de Chocolate com 3 Ingredientes?

Uma fatia média (aproximadamente 100g) possui cerca de 350 calorias. O valor pode variar conforme o tipo de chocolate e os ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: aproximadamente 350 kcal

Ingredientes da Torta de Chocolate com 3 Ingredientes

Essa torta tem poucos ingredientes, mas cada um é essencial para sua textura e sabor:

• 200 g de chocolate meio amargo – dá sabor intenso e textura firme
• 3 ovos – responsáveis por dar estrutura e leveza à torta
• 100 g de manteiga sem sal – garante cremosidade e brilho à mistura

Equipamentos Necessários

Você vai precisar de:

• Tigela resistente ao calor
• Panela para banho-maria
• Batedor de arame ou fouet
• Forma redonda (20 cm) com fundo removível
• Papel manteiga (opcional)

Modo de Preparo com Detalhamento

Derretendo o Chocolate

Em banho-maria, derreta o chocolate junto com a manteiga, mexendo até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.

Adicionando os Ovos

Com a mistura já morna, acrescente os ovos um a um, mexendo bem a cada adição para incorporar completamente.

Assando a Torta

Despeje a massa em uma forma untada (ou forrada com papel manteiga). Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até que a superfície esteja firme e o centro ainda ligeiramente cremoso.

Dicas Extras

• Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais rico
• Não asse demais para manter o interior cremoso
• Sirva com frutas vermelhas ou uma bola de sorvete para um toque especial

Sugestões de Acompanhamento

Essa torta combina perfeitamente com:

• Sorvete de creme ou baunilha
• Frutas vermelhas frescas
• Chantilly caseiro
• Café ou licor de sobremesa

Como Armazenar

Guarde a torta na geladeira, coberta, por até 5 dias. Pode ser congelada por até 1 mês. Para consumir, deixe em temperatura ambiente ou aqueça rapidamente no micro-ondas.

Considerações finais

A torta de chocolate com 3 ingredientes é a escolha ideal para quem quer impressionar com simplicidade. Rápida, econômica e com sabor de sobremesa sofisticada, ela vai se tornar uma das suas receitas favoritas. Faça hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!

FAQs

Posso usar chocolate ao leite em vez de meio amargo?

Sim, mas a torta ficará mais doce. Reduza a manteiga se necessário.

Preciso bater os ovos?

Não é obrigatório, mas bater levemente os ovos deixa a torta mais aerada.

Dá para fazer no micro-ondas?

Não é recomendado, pois o controle do cozimento é mais difícil.

Posso adicionar castanhas ou frutas secas?

Sim, até 1/2 xícara de castanhas ou frutas secas picadas pode ser misturada à massa.

É possível fazer sem manteiga?

A manteiga é essencial para a textura cremosa, mas pode ser substituída por óleo de coco em mesma quantidade.