Receita Rápida, Econômica e Deliciosa –

O biscoitinho de 3 ingredientes é a prova de que menos é mais na cozinha. Com preparo simples, poucos utensílios e um sabor que remete à infância, essa receita conquista pela praticidade e resultado surpreendente. Ideal para servir com café, levar de lanche ou guardar como mimo, ele é perfeito para quem busca algo rápido e gostoso.

Como surgiu o biscoitinho de 3 ingredientes?

Essa receita surgiu da ideia de reaproveitar ingredientes básicos da despensa, ganhando fama entre donas de casa e confeiteiros caseiros que buscavam praticidade. Com o tempo, o biscoitinho virou febre na internet e nas padarias caseiras, sendo amado por sua simplicidade e versatilidade. Cada família costuma ter sua versão com um toque especial.

Quantas calorias tem biscoitinho de 3 ingredientes?

Cada biscoitinho pequeno (cerca de 12g) tem em média 50 a 70 calorias, dependendo dos ingredientes escolhidos (como manteiga ou margarina).

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Biscoito caseiro
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 30 unidades pequenas
Calorias por porção (1 biscoito): aproximadamente 60 kcal

Ingredientes

• 1 xícara de amido de milho (maizena) – estrutura e leveza
• 4 colheres de sopa de açúcar – adoça e equilibra o sabor
• 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina) – dá liga e sabor amanteigado

Você pode substituir o açúcar por adoçante culinário, se preferir uma versão com menos calorias.

Equipamentos Necessários

• Tigela para misturar
• Colher ou espátula
• Assadeira
• Papel manteiga (opcional)
• Forno convencional

Misturando os Ingredientes

Em uma tigela, misture o amido de milho e o açúcar

Acrescente a manteiga aos poucos e amasse com as mãos até formar uma massa lisa

Se necessário, adicione um pouco mais de amido até a massa desgrudar dos dedos

Modelando os Biscoitos

Faça bolinhas pequenas com a massa

Disponha na assadeira forrada com papel manteiga

Achate levemente com um garfo para dar o formato tradicional

Assando

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos

Retire quando estiverem firmes e levemente dourados na base

Deixe esfriar antes de servir

• Use manteiga gelada para massas mais firmes
• Adicione raspas de limão ou essência de baunilha para variar o sabor
• Conserve os biscoitos em pote hermético para manter a crocância

Sugestões de Acompanhamento

• Café preto
• Chá de camomila ou erva-doce
• Leite com chocolate
• Cappuccino

Como Armazenar

• Em pote fechado: até 7 dias, em local seco e fresco
• Não é recomendado congelar: pois a textura pode alterar
• Evite umidade: para manter os biscoitos crocantes

Considerações finais

O biscoitinho de 3 ingredientes é ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Econômico, rápido e delicioso, ele é uma ótima opção para o dia a dia, festas ou até para venda. Teste a receita e se surpreenda com o resultado!

FAQs

Posso substituir o amido de milho por farinha de trigo?

Não é ideal, pois a textura final será completamente diferente.

Dá para usar margarina no lugar da manteiga?

Sim, funciona bem, mas a manteiga dá mais sabor.

Posso congelar a massa crua?

Sim, enrole em filme plástico e congele por até 30 dias.

Posso adicionar chocolate?

Sim, gotas de chocolate ou cacau em pó transformam a receita.

Esses biscoitos derretem na boca?

Sim, a textura é leve e desmancha com facilidade ao morder.