Skip to content

Receita Simples e Econômica –

Sorvete Fácil com Leite Condensado e Creme de Leite em 15 Minutos

O sorvete é uma sobremesa que agrada a todos, especialmente nos dias quentes. Esta receita de sorvete cremoso rápido e fácil, feita com apenas dois ingredientes, é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Descubra como preparar essa delícia em casa com poucos passos e impressione sua família e amigos.

Como surgiu o sorvete cremoso?

A história do sorvete remonta à antiguidade, com registros de preparações geladas na China e no Oriente Médio. No entanto, a versão cremosa que conhecemos hoje começou a ganhar forma no século XVII, na Europa, com o uso de creme e açúcar. A simplicidade de receitas como esta, com apenas dois ingredientes, reflete a busca por praticidade na cozinha moderna.

Quantas calorias tem o sorvete cremoso rápido e fácil?

Este sorvete contém aproximadamente 120 calorias por porção (100 g). O valor pode variar de acordo com os ingredientes utilizados, como o tipo de leite condensado ou creme de leite escolhido.

Informações nutricionais da receita e rendimento

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de congelamento: 4 horas
  • Tempo total: 4 horas e 10 minutos
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias por porção: 120 kcal

Ingredientes para o sorvete cremoso rápido e fácil

Para esta receita, você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado (395 g): Dá doçura e cremosidade à receita.
  • 2 caixas de creme de leite (400 g): Responsável pela textura cremosa do sorvete.

Equipamentos necessários

  • Liquidificador ou batedeira
  • Recipiente com tampa para armazenar
  • Colher ou espátula para misturar
Sorvete Caseiro com 3 Ingredientes Chocolate Passas ao Rum e Morango Fácil e Delicioso
Sorvete com Dois Ingredientes – freepik

Misturando os ingredientes

  • Coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador ou batedeira.
  • Bata por cerca de 3 a 5 minutos, até que a mistura fique homogênea e levemente aerada.

Congelando o sorvete

  • Transfira a mistura para um recipiente com tampa.
  • Leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até atingir a consistência desejada.

Servindo o sorvete

  • Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada das porções.
  • Use uma colher de sorvete para servir e decore com frutas, calda ou granulado, se desejar.
  • Experimente adicionar essência de baunilha ou cacau em pó para variar o sabor.
  • Mexa o sorvete a cada 2 horas durante o congelamento para evitar a formação de cristais de gelo.

Sugestões de acompanhamento

Este sorvete fica ainda mais delicioso quando servido com:

  • Calda de chocolate ou caramelo
  • Frutas frescas, como morangos ou bananas
  • Bolacha ou wafer para acompanhar

Como armazenar

  • Armazene o sorvete em um recipiente hermético no freezer por até 1 mês.
  • Para reaquecer levemente antes de servir, deixe em temperatura ambiente por 5 a 10 minutos.

Considerações finais

Fazer sorvete caseiro nunca foi tão fácil e rápido! Com apenas dois ingredientes, você pode preparar uma sobremesa deliciosa e surpreender a todos. Experimente esta receita e compartilhe momentos doces com quem você ama.

FAQs

Posso usar leite condensado caseiro?

Sim, o leite condensado caseiro pode ser usado, desde que tenha uma consistência espessa e sabor semelhante ao industrializado.

É possível substituir o creme de leite?

Você pode usar nata ou creme de leite fresco, mas isso pode alterar ligeiramente a textura do sorvete.

Preciso bater novamente durante o congelamento?

Não é obrigatório, mas mexer a mistura a cada 2 horas ajuda a evitar cristais de gelo e garante uma textura mais cremosa.

Dá para adicionar frutas à receita?

Sim, frutas como morango ou manga podem ser adicionadas. Basta bater junto com os outros ingredientes.

Este sorvete é adequado para dietas sem açúcar?

Para uma versão sem açúcar, utilize leite condensado e creme de leite diet.


Descubra mais sobre Garfo & Faca

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

Back To Top
Search

Descubra mais sobre Garfo & Faca

Assine agora mesmo para continuar lendo e ter acesso ao arquivo completo.

Continue reading