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Salada de Fruta Cremosa com Leite Condensado Simples e Deliciosa

Harmonia Frutada: Salada de Frutas Envolvida em Iogurte e Finalizada com Tocantes Maçãs Picadas

A salada de fruta cremosa é uma sobremesa que combina o frescor das frutas com a cremosidade de um delicioso molho. Fácil de fazer, ela é perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã nutritivo até um jantar especial. Descubra a origem dessa receita, suas calorias e aprenda como prepará-la de forma rápida e prática!

Como surgiu a salada de fruta cremosa?

A salada de frutas é uma receita antiga, originada de diversas culturas que valorizavam a mistura de frutas da estação. A versão cremosa ganhou popularidade com a introdução de molhos à base de leite condensado, iogurte ou creme de leite, trazendo uma textura rica e indulgente para um prato tradicionalmente refrescante.

Quantas calorias tem a salada de fruta cremosa?

Uma porção de 150g da salada de fruta cremosa contém aproximadamente 150 a 200 calorias, dependendo da quantidade de frutas e do tipo de creme utilizado.

Informações nutricionais da salada de fruta cremosa e rendimento

Informações nutricionais:

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo total: 20 minutos
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias por porção: 180 kcal (em média)

Ingredientes para a salada de fruta cremosa

Para garantir o sabor e a textura perfeita, escolha frutas frescas e um creme de qualidade. Confira os ingredientes:

  • 2 bananas médias: fornecem doçura natural e cremosidade.
  • 2 maçãs médias: adicionam crocância e frescor.
  • 1 manga grande: traz sabor tropical e adocicado.
  • 1 xícara de uvas sem semente: deixam a salada suculenta.
  • 1 fatia grande de melão: acrescenta leveza e um toque refrescante.
  • 1/2 xícara de morangos picados: adiciona um toque ácido e cor vibrante.
  • 1 lata de leite condensado: base para a cremosidade e doçura.
  • 1/2 lata de creme de leite: equilibra a doçura e deixa o creme mais leve.
  • Suco de 1/2 limão: evita que as frutas escureçam e dá um toque ácido.
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Salada de Fruta Cremosa

Equipamentos necessários

  • Faca para cortar as frutas.
  • Tigela grande para misturar os ingredientes.
  • Espátula ou colher para incorporar o creme às frutas.

Modo de preparo detalhado

1. Preparando as frutas

Lave bem todas as frutas.

Descasque as bananas, as maçãs, e a manga e corte-as em cubos pequenos.

Corte o melão e os morangos em pedaços semelhantes e divida as uvas ao meio, se forem muito grandes.

Regue as frutas com o suco de limão para evitar que escureçam.

2. Preparando o creme

Em uma tigela, misture o leite condensado com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.

3. Montando a salada

Em uma tigela grande, coloque as frutas cortadas.

Despeje o creme sobre as frutas e misture delicadamente com uma espátula para que o creme envolva todas as peças sem amassá-las.

4. Resfriando e servindo

Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. A salada fica mais saborosa quando está bem gelada.

  • Para uma versão mais saudável, substitua o creme por iogurte natural ou grego.
  • Adicione castanhas, coco ralado ou granola para um toque crocante.
  • Experimente incluir frutas da estação, como kiwi ou abacaxi, para diversificar os sabores.

Sugestões de acompanhamentos

A salada de fruta cremosa é uma sobremesa versátil que pode ser servida com:

  • Bolos simples, como de fubá ou laranja.
  • Biscoitos amanteigados.
  • Sorvete, para uma experiência ainda mais indulgente.

Como armazenar

Guarde a salada de fruta cremosa em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Evite deixar em temperatura ambiente por muito tempo para preservar o frescor das frutas.

Considerações finais

A salada de fruta cremosa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade e sabor. Sua combinação de frutas frescas e um creme delicioso faz dela uma opção leve e irresistível para qualquer momento. Experimente essa receita e transforme sua sobremesa em uma experiência inesquecível!

FAQs

Posso usar frutas congeladas?

Sim, mas as frutas frescas garantem uma textura e sabor mais agradáveis.

Dá para substituir o leite condensado?

Sim, use iogurte adoçado, creme de coco ou uma mistura de mel com creme de leite.

Como evitar que as frutas soltem muita água?

Adicione o creme apenas antes de servir e evite frutas muito maduras.

Posso adicionar suco de frutas no creme?

Sim, suco de laranja ou maracujá podem dar um sabor especial ao creme.

É possível fazer uma versão vegana?

Sim, use creme de leite vegetal e leite condensado vegano ou uma mistura de leite de coco com açúcar.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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