Sucesso nas Festas e Vendas –

Se você busca uma sobremesa prática, deliciosa e que agrada a todos, o Docinho de Leite Ninho Simples é a escolha perfeita. Queridinho em festas, ele é conhecido pela textura macia, sabor suave e preparo descomplicado. Além de ser sucesso garantido entre adultos e crianças, essa receita não requer forno, é econômica e pode ser feita em poucos minutos.

Como surgiu o Docinho de Leite Ninho Simples?

O Docinho de Leite Ninho surgiu no Brasil, inspirado nas receitas de brigadeiro e beijinho, onde o leite em pó substitui parte dos ingredientes tradicionais, trazendo um sabor diferenciado e uma textura aveludada. Ficou famoso nas décadas recentes pela facilidade de preparo e pela versatilidade em festas e eventos.

Quantas Calorias tem Docinho de Leite Ninho Simples?

Cada unidade do Docinho de Leite Ninho Simples possui, em média, 90 calorias, dependendo do tamanho e da quantidade de açúcar utilizada na finalização.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Docinho/Festa
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de fogo: Não necessita
Tempo total: 20 minutos
Rendimento: 25 docinhos médios
Calorias por porção: 90 calorias por unidade

• 2 xícaras (chá) de leite em pó (Ninho ou similar) – base principal da receita, traz cremosidade e sabor
• 1 lata de leite condensado (395g) – oferece doçura e liga os ingredientes
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal – proporciona maciez à massa
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado ou leite em pó para enrolar – usado para finalizar e decorar os docinhos

• Tigela grande
• Colher ou espátula de silicone
• Balança ou xícara medidora
• Prato ou assadeira para apoiar os docinhos prontos

Misturando os Ingredientes

Em uma tigela grande, coloque o leite em pó, o leite condensado e a manteiga

Misture bem com uma colher ou espátula até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos

Modelando os Docinhos

Pegue pequenas porções da massa e enrole formando bolinhas do tamanho de sua preferência

Passe cada bolinha no açúcar refinado ou no leite em pó, cobrindo bem para não grudar

Finalizando

Disponha os docinhos em forminhas de papel

Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 10 minutos para firmar ainda mais

• Se a massa ficar muito mole, adicione mais leite em pó aos poucos até dar o ponto
• Para variar, recheie os docinhos com pedacinhos de chocolate ou Nutella
• Utilize corantes alimentícios para colorir a massa e deixar mais divertida para festas infantis
• Substituir o açúcar da finalização por coco ralado também é uma ótima opção

O Docinho de Leite Ninho Simples combina perfeitamente com:

• Café ou chá
• Outras opções de docinhos como brigadeiro e beijinho
• Sobremesas como tortas e bolos simples

• Na geladeira: conserve os docinhos em pote fechado por até 5 dias
• No freezer: podem ser congelados por até 30 dias, separados por papel manteiga para não grudar
• Para consumir, retire do freezer e deixe em temperatura ambiente por 20 minutos antes de servir

O Docinho de Leite Ninho Simples é uma opção prática, rápida e irresistível para qualquer ocasião. Seja para festas, sobremesas rápidas ou até mesmo para vender, essa receita conquista pelo sabor e pela facilidade no preparo. Experimente hoje mesmo e encante a todos com esse doce maravilhoso!

Posso usar outro leite em pó além do Ninho?

Sim! Pode usar qualquer leite em pó de boa qualidade, mas o Ninho é preferido pelo sabor mais suave e cremoso.

Posso fazer sem manteiga?

Pode, mas a manteiga deixa a massa mais macia. Sem ela, o docinho pode ficar um pouco mais seco.

Como deixar o docinho mais firme?

Se estiver mole, adicione mais leite em pó até atingir o ponto de enrolar sem grudar.

Dá para fazer colorido?

Sim! Basta adicionar corantes alimentícios em gel na massa durante a mistura.

Posso vender esses docinhos?

Com certeza! É uma ótima opção para gerar renda, muito procurado em festas e eventos.