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A Melhor Receita de Mousse de Morango com Suco em Pó –

A mousse de morango com suco em pó é uma sobremesa que conquista pelo sabor marcante e pela praticidade no preparo. Ideal para quem busca uma opção doce, rápida e econômica, essa receita se tornou bastante popular por usar poucos ingredientes e garantir uma textura cremosa irresistível. Seja para um almoço em família ou para matar aquela vontade de doce no dia a dia, essa mousse é sempre uma boa pedida.
A mousse é uma sobremesa de origem francesa que ganhou o mundo com suas variações. No Brasil, a mousse de morango ganhou uma versão prática com suco em pó nos anos 90, aproveitando a popularização das sobremesas instantâneas e a facilidade dos sucos artificiais. Essa adaptação virou um clássico nas casas brasileiras.
Uma porção de aproximadamente 100g de mousse de morango com suco em pó possui cerca de 180 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: Não vai ao fogo
Tempo total: 10 minutos + 2 horas de geladeira
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 180 kcal
- 1 envelope (25g) de suco em pó sabor morango – responsável por dar o sabor e a cor característica
- 1 lata (395g) de leite condensado – proporciona doçura e consistência
- 1 caixinha (200g) de creme de leite – traz cremosidade e equilíbrio ao sabor
- 1/2 xícara (120ml) de leite gelado – ajuda a bater e dar leveza à mousse
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Espátula
- Tigela ou travessa para servir
- Geladeira

Preparando a mousse
Bater os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó e o leite gelado. Bata por cerca de 5 minutos, até a mistura ficar bem homogênea e cremosa
Transferir para o recipiente: Com a ajuda de uma espátula, coloque a mousse em uma tigela ou em taças individuais
Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para firmar a textura
- Use suco em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso
- Se desejar uma mousse mais leve, substitua o leite por iogurte natural
- Decore com pedaços de morango fresco ou raspas de chocolate
Sugestões de Acompanhamento
- Biscoitos de champanhe
- Bolos simples como pão de ló
- Frutas frescas como morangos ou kiwis
Como Armazenar
Guarde a mousse em recipiente com tampa na geladeira por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura.
Considerações finais
A mousse de morango com suco em pó é uma receita perfeita para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor. Fácil, rápida e deliciosa, ela conquista paladares de todas as idades. Experimente essa sobremesa e encante-se com sua simplicidade e cremosidade.
FAQs
Posso usar outro sabor de suco em pó?
Sim! Experimente com sabores como maracujá, uva ou abacaxi para variar o cardápio.
Posso fazer sem leite?
Sim, substitua o leite por iogurte natural ou água gelada, embora isso altere um pouco a cremosidade.
Posso usar suco natural ao invés do em pó?
Pode, mas será necessário ajustar o doce com açúcar ou leite condensado, já que o suco natural não possui o mesmo nível de doçura.
Precisa bater muito tempo?
O ideal é bater por 5 minutos, até garantir que a mousse fique bem aerada e uniforme.
A mousse endurece com o tempo?
Sim, após refrigerar por algumas horas ela adquire uma consistência mais firme e agradável.
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