A Receita Mais Fácil e Deliciosa que Você Vai Fazer!

O bolo 5 copos é uma receita prática, econômica e deliciosa, conhecida por sua facilidade de preparo e sabor irresistível. Ideal para quem busca um doce caseiro rápido e sem complicações, essa receita leva ingredientes básicos que, provavelmente, você já tem na sua despensa. Descubra mais sobre essa delícia, desde a sua origem até as melhores dicas para prepará-la.

Como surgiu o bolo 5 copos?

O bolo 5 copos é famoso por sua simplicidade. A origem dessa receita remonta à tradição culinária brasileira, onde medidas caseiras, como “copos” ou “xícaras”, sempre foram comuns para facilitar o preparo de pratos. Seu nome se refere à quantidade exata de ingredientes utilizados: cinco copos no total, garantindo um preparo rápido e eficiente, sem necessidade de balanças ou medidores precisos.

Quantas calorias tem o bolo 5 copos?

Uma fatia média de bolo 5 copos contém aproximadamente 220 a 250 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados, como o tipo de açúcar e óleo. É uma opção deliciosa para acompanhar o café da tarde ou um lanche especial.

Informações nutricionais da receita e rendimento

• Tipo de receita: bolo caseiro
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 40 a 50 minutos
• Tempo total: 50 a 60 minutos
• Rendimento: 12 porções
• Calorias por porção: 220 a 250 calorias

Ingredientes do Bolo 5 Copos

Os ingredientes são simples e têm um papel fundamental na textura e sabor:

• 1 copo de farinha de trigo – Garante a estrutura do bolo.
• 1 copo de açúcar – Dá o toque de doçura.
• 1 copo de leite – Traz umidade e maciez à massa.
• 1 copo de óleo – Contribui para a leveza e a textura macia.
• 1 copo de fubá – Adiciona um sabor especial e textura única ao bolo.
• 1 colher de sopa de fermento em pó – Responsável pelo crescimento da massa.
• 3 ovos – Proporcionam a liga necessária para a massa do bolo.

Equipamentos Necessários

• Tigela grande para misturar os ingredientes
• Fouet ou colher de pau
• Forma retangular ou redonda (preferencialmente untada e enfarinhada)
• Forno pré-aquecido a 180°C

Modo de Preparo do Bolo 5 Copos

Misturando os Ingredientes

Em uma tigela grande, quebre os ovos e misture com o açúcar usando um fouet ou colher de pau até formar um creme homogêneo.

Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

Aos poucos, acrescente o fubá e a farinha de trigo peneirada, mexendo até obter uma massa lisa.

Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.

Assando o Bolo

Unte e enfarinhe a forma escolhida.

Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.

Asse por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um aroma especial.
• Para uma cobertura simples, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo após assar.

Sugestões de Acompanhamento

Sirva o bolo 5 copos com uma xícara de café, chá ou suco natural. Outra ótima opção é acompanhá-lo com uma colher de geleia ou requeijão.

Como Armazenar

Guarde o bolo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias. Para conservar por mais tempo, mantenha na geladeira por até 7 dias ou congele por até 3 meses. Reaqueça no forno ou no micro-ondas antes de servir.

Considerações finais

O bolo 5 copos é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, ele é a escolha ideal para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com a simplicidade dessa delícia!

FAQs

Posso usar açúcar mascavo no lugar do açúcar branco?

Sim, o açúcar mascavo pode ser usado, mas o sabor e a cor do bolo ficarão levemente diferentes.

O que posso usar no lugar do fubá?

Você pode substituir o fubá por mais farinha de trigo ou por farinha de aveia.

É possível fazer o bolo 5 copos sem ovos?

Sim, substitua os ovos por 1 colher de sopa de linhaça misturada com 3 colheres de sopa de água para cada ovo.

Posso adicionar coco ralado à receita?

Sim, adicionar coco ralado é uma ótima ideia para deixar o bolo ainda mais saboroso.

O bolo 5 copos pode ser feito no liquidificador?

Sim, basta bater todos os ingredientes líquidos primeiro e depois adicionar os secos aos poucos.