Aprenda a Fazer Sorvete com Apenas 3 Ingredientes em Casa –

Fazer um sorvete caseiro pode ser fácil, econômico e extremamente saboroso. Com apenas três ingredientes, você cria uma sobremesa cremosa, perfeita para os dias quentes ou para satisfazer a vontade de doce. Descubra como surgiu essa receita prática e por que ela faz tanto sucesso entre amantes da culinária.

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Como surgiu o sorvete com 3 ingredientes?

Essa versão simples de sorvete foi inspirada pela necessidade de criar sobremesas práticas e acessíveis. A base com poucos ingredientes ganhou popularidade devido ao seu preparo rápido e sabor irresistível, sendo uma alternativa caseira ao sorvete industrializado.

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Quantas calorias tem o sorvete com 3 ingredientes?

O número de calorias do sorvete com 3 ingredientes pode variar dependendo dos ingredientes escolhidos, mas em média, uma porção (100g) contém 180 a 220 calorias.

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Informações nutricionais do sorvete com 3 ingredientes e rendimento

Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de congelamento: 6 horas
Tempo total: 6 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 200 kcal (aproximadamente)

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Ingredientes do Sorvete com 3 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g): Garante a doçura e a textura cremosa do sorvete.
• 2 xícaras de creme de leite fresco: Fornece a cremosidade e ajuda na estrutura do sorvete.
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional): Dá um toque aromático especial.

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Equipamentos Necessários

• Batedeira ou fouet
• Recipiente com tampa para armazenar
• Espátula de silicone

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Modo de Preparo

Preparando a Base do Sorvete

Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco até formar picos leves, tomando cuidado para não bater demais e virar manteiga.

Misturando os Ingredientes

Incorpore delicadamente o leite condensado ao creme de leite batido, usando movimentos suaves para manter a leveza da mistura. Adicione a essência de baunilha, se desejar.

Congelando o Sorvete

Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao congelador por no mínimo 6 horas ou até firmar completamente.

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• Para sabores variados, adicione ingredientes como chocolate picado, frutas ou calda de caramelo antes de congelar.
• Utilize creme de leite fresco bem gelado para facilitar o ponto correto na batedeira.

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Sugestões de Acompanhamento

• Sirva o sorvete com calda de chocolate ou frutas frescas.
• Combine com biscoitos ou brownies para uma sobremesa ainda mais elaborada.

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Como Armazenar

Armazene o sorvete em um recipiente com tampa no congelador por até 2 semanas. Para reaquecer ligeiramente antes de servir, deixe fora do freezer por 5 a 10 minutos.

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Considerações finais

O sorvete com 3 ingredientes é a opção ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Experimente personalizar com os ingredientes de sua preferência e surpreenda todos com uma sobremesa irresistível e caseira.

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FAQs

Posso usar creme de leite de caixinha?

Não é recomendado, pois ele não atinge o ponto necessário para o sorvete.

Como deixar o sorvete mais cremoso?

Certifique-se de bater bem o creme de leite e de usar ingredientes bem gelados.

Posso adicionar frutas à receita?

Sim, frutas como morango ou manga podem ser incorporadas antes do congelamento.

Quanto tempo leva para ficar pronto?

São necessários cerca de 6 horas de congelamento para que o sorvete atinja a textura ideal.

É possível fazer uma versão vegana?

Sim, substitua o leite condensado por uma versão vegana e o creme de leite por leite de coco.