Aprenda como plantar alho e colher no tempo certo

O alho, de nome científico Allium sativum, é fundamental em temperos e receitas do dia a dia, rico em compostos bioativos, antioxidantes e com propriedades medicinais. Plantar alho em casa traz praticidade, economia e muito mais sabor para seus pratos.

Qual é o melhor lugar para plantar alho em casa?

O alho precisa de sol pleno, recebendo no mínimo cinco horas de luz direta por dia. Pode ser cultivado em canteiros, hortas elevadas, jardins ou vasos com pelo menos 25 cm de profundidade. O local deve ser bem ventilado, protegido de excesso de umidade e de ventos muito fortes.

Como preparar o solo ideal para plantar alho?

O solo para alho deve ser leve, solto, profundo, rico em matéria orgânica e bem drenado. Misture terra de jardim com areia grossa e composto orgânico ou húmus de minhoca. O pH ideal está entre 6,0 e 6,8. Em vasos, coloque uma camada de pedrinhas ou argila expandida no fundo para facilitar o escoamento da água.

Como plantar alho: dentes, sementes ou mudas?

O plantio do alho é feito a partir dos próprios dentes, nunca por sementes. Separe dentes grandes e sadios, plante-os com a ponta para cima, a cerca de 3 cm de profundidade e com espaçamento de 10 cm entre eles. Regue levemente após o plantio e mantenha o solo úmido, mas nunca encharcado.

Quais cuidados diários são essenciais para alho crescer saudável?

O alho pede regas leves, mantendo o solo apenas úmido. Evite excesso de água, pois pode causar apodrecimento. Adube a cada 20 dias com húmus de minhoca ou composto orgânico. Faça cobertura morta com palha para conservar a umidade e controlar ervas daninhas. Retire folhas secas e galhos doentes sempre que necessário.

Quais pragas e doenças podem afetar o alho e como evitar?

O alho pode ser atacado por tripes, ácaros, pulgões e doenças fúngicas. Inspecione a plantação regularmente, utilize óleo de neem ou calda de fumo, se necessário, e mantenha boa ventilação. Evite o excesso de umidade, que favorece fungos e apodrecimento dos bulbos.

Quando colher alho em casa e como armazenar?

A colheita do alho acontece entre 4 e 6 meses após o plantio, quando as folhas começam a secar e dobrar. Retire os bulbos com cuidado, limpe o excesso de terra e deixe-os secar em local sombreado e ventilado por uma semana. O alho pode ser armazenado por até três meses em local seco e arejado.

FAQ – Perguntas frequentes sobre como plantar alho em casa

1. Dá para plantar alho em vaso?
   Sim, use vasos de pelo menos 25 cm de profundidade e boa drenagem.
2. Alho precisa de muito sol?
   Sim, pelo menos cinco horas diárias de sol são essenciais para bulbos saudáveis.
3. Quanto tempo para colher alho?
   Geralmente entre 4 e 6 meses após o plantio dos dentes.
4. Precisa adubar sempre?
   Adube a cada 20 dias para garantir bom desenvolvimento dos bulbos.
5. Alho pega muita praga?
   Pode pegar, mas com manejo orgânico e inspeção frequente é fácil de controlar.