Café preto recém-passado
Um copo de leite morno
Geleia de frutas para passar em cada pedaço
Como armazenar
- Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.
- Na geladeira, dura 5 dias.
- Para congelar, embale bem e mantenha por 30 dias no freezer.
Considerações finais
O bolo de maizena de liquidificador é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, ele se torna uma ótima opção para qualquer ocasião. Teste essa receita e compartilhe com a família!
FAQs
Posso substituir a farinha de trigo por mais maizena?
Não é recomendado, pois a farinha de trigo ajuda na estrutura do bolo. Mas é possível substituir por farinha sem glúten.
Qual óleo é melhor para essa receita?
Óleo de soja, milho ou coco funcionam bem. O óleo de coco dá um toque especial ao sabor.
Posso fazer essa receita sem leite?
Sim! Substitua por leite vegetal, como leite de amêndoas ou coco.
Como deixar o bolo ainda mais fofinho?
Peneire a farinha e a maizena antes de usar e bata bem os ingredientes líquidos para incorporar ar.
Posso fazer essa receita no micro-ondas?
Sim, mas o resultado pode ser diferente. Asse por 7-10 minutos em potência máxima e verifique com um palito.
Liquidificador
Forma redonda ou retangular
Forno pré-aquecido
Espátula ou colher
Modo de preparo
1. Preparando a massa
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e a maizena, batendo novamente até ficar bem incorporado.
2. Acrescentando o fermento
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou colher.
3. Assando o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Para testar, espete um palito no centro do bolo: se sair limpo, está pronto!
- Para um sabor extra, adicione raspas de limão ou baunilha à massa.
- Se quiser um bolo mais molhadinho, experimente regar com uma calda de leite condensado e coco ralado.
Sugestões de acompanhamento
- Café preto recém-passado
- Um copo de leite morno
- Geleia de frutas para passar em cada pedaço
Como armazenar
- Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.
- Na geladeira, dura 5 dias.
- Para congelar, embale bem e mantenha por 30 dias no freezer.
Considerações finais
O bolo de maizena de liquidificador é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, ele se torna uma ótima opção para qualquer ocasião. Teste essa receita e compartilhe com a família!
FAQs
Posso substituir a farinha de trigo por mais maizena?
Não é recomendado, pois a farinha de trigo ajuda na estrutura do bolo. Mas é possível substituir por farinha sem glúten.
Qual óleo é melhor para essa receita?
Óleo de soja, milho ou coco funcionam bem. O óleo de coco dá um toque especial ao sabor.
Posso fazer essa receita sem leite?
Sim! Substitua por leite vegetal, como leite de amêndoas ou coco.
Como deixar o bolo ainda mais fofinho?
Peneire a farinha e a maizena antes de usar e bata bem os ingredientes líquidos para incorporar ar.
Posso fazer essa receita no micro-ondas?
Sim, mas o resultado pode ser diferente. Asse por 7-10 minutos em potência máxima e verifique com um palito.
