Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
Utilize uvas bem maduras para um sabor mais adocicado.
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Para um toque crocante, adicione castanhas picadas na cobertura.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Utilize uvas bem maduras para um sabor mais adocicado.
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Para um toque crocante, adicione castanhas picadas na cobertura.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou banho-maria.
Misture o restante do creme de leite até formar um ganache brilhante.
Despeje a cobertura sobre o creme branco e nivele.
Resfriamento
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Utilize uvas bem maduras para um sabor mais adocicado.
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Para um toque crocante, adicione castanhas picadas na cobertura.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
Em uma travessa, distribua as uvas lavadas e secas uniformemente.
Despeje o creme branco ainda quente sobre as uvas, espalhando bem.
Preparando a Cobertura de Chocolate
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou banho-maria.
Misture o restante do creme de leite até formar um ganache brilhante.
Despeje a cobertura sobre o creme branco e nivele.
Resfriamento
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Utilize uvas bem maduras para um sabor mais adocicado.
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Para um toque crocante, adicione castanhas picadas na cobertura.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e atingir ponto de brigadeiro mole.
Desligue o fogo e misture meia caixa de creme de leite. Reserve.
Montando a Sobremesa
Em uma travessa, distribua as uvas lavadas e secas uniformemente.
Despeje o creme branco ainda quente sobre as uvas, espalhando bem.
Preparando a Cobertura de Chocolate
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou banho-maria.
Misture o restante do creme de leite até formar um ganache brilhante.
Despeje a cobertura sobre o creme branco e nivele.
Resfriamento
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Utilize uvas bem maduras para um sabor mais adocicado.
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Para um toque crocante, adicione castanhas picadas na cobertura.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
Panela pequena
Colher de pau ou espátula
Travessa de vidro
Micro-ondas ou banho-maria
Geladeira
Modo de Preparo
Preparando o Creme Branco
Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e atingir ponto de brigadeiro mole.
Desligue o fogo e misture meia caixa de creme de leite. Reserve.
Montando a Sobremesa
Em uma travessa, distribua as uvas lavadas e secas uniformemente.
Despeje o creme branco ainda quente sobre as uvas, espalhando bem.
Preparando a Cobertura de Chocolate
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou banho-maria.
Misture o restante do creme de leite até formar um ganache brilhante.
Despeje a cobertura sobre o creme branco e nivele.
Resfriamento
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Utilize uvas bem maduras para um sabor mais adocicado.
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Para um toque crocante, adicione castanhas picadas na cobertura.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
O bombom de uva na travessa é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Combinando o frescor das uvas com um creme aveludado e uma cobertura de chocolate, essa receita conquista pelo sabor e pela praticidade.
Como surgiu o Bombom de Uva na Travessa?
O bombom de uva na travessa é uma versão simplificada dos bombons tradicionais. Sua origem está ligada à busca por sobremesas fáceis e rápidas, mantendo a combinação clássica de frutas e chocolate, tão apreciada na confeitaria.
Quantas Calorias tem o Bombom de Uva na Travessa?
Uma porção média dessa sobremesa contém aproximadamente 250 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.
Informações Nutricionais e Rendimento:
Tipo de receita: Sobremesa gelada
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de fogo: 10 minutos
Tempo total: 30 minutos + tempo de resfriamento
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: Aproximadamente 250 kcal
Ingredientes
500g de uvas verdes sem sementes (trazem frescor e doçura equilibrada)
1 lata de leite condensado (base para um creme doce e cremoso)
1 colher de sopa de manteiga (dá brilho e textura ao creme)
1 caixa de creme de leite (equilibra a doçura e deixa o creme mais leve)
200g de chocolate meio amargo (contraste perfeito com o doce do creme)
bombom de uva na travessa – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Panela pequena
Colher de pau ou espátula
Travessa de vidro
Micro-ondas ou banho-maria
Geladeira
Modo de Preparo
Preparando o Creme Branco
Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e atingir ponto de brigadeiro mole.
Desligue o fogo e misture meia caixa de creme de leite. Reserve.
Montando a Sobremesa
Em uma travessa, distribua as uvas lavadas e secas uniformemente.
Despeje o creme branco ainda quente sobre as uvas, espalhando bem.
Preparando a Cobertura de Chocolate
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou banho-maria.
Misture o restante do creme de leite até formar um ganache brilhante.
Despeje a cobertura sobre o creme branco e nivele.
Resfriamento
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Utilize uvas bem maduras para um sabor mais adocicado.
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Para um toque crocante, adicione castanhas picadas na cobertura.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
Bombom de Uva na Travessa para Surpreender Seus Convidados
Ingredientes
500g de uvas verdes sem sementes (trazem frescor e doçura equilibrada)
1 lata de leite condensado (base para um creme doce e cremoso)
1 colher de sopa de manteiga (dá brilho e textura ao creme)
1 caixa de creme de leite (equilibra a doçura e deixa o creme mais leve)
200g de chocolate meio amargo (contraste perfeito com o doce do creme)
Instruções
Equipamentos Necessários
Panela pequena
Colher de pau ou espátula
Travessa de vidro
Micro-ondas ou banho-maria
Geladeira
Modo de Preparo
Preparando o Creme Branco
Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e atingir ponto de brigadeiro mole.
Desligue o fogo e misture meia caixa de creme de leite. Reserve.
Montando a Sobremesa
Em uma travessa, distribua as uvas lavadas e secas uniformemente.
Despeje o creme branco ainda quente sobre as uvas, espalhando bem.
Preparando a Cobertura de Chocolate
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou banho-maria.
Misture o restante do creme de leite até formar um ganache brilhante.
Despeje a cobertura sobre o creme branco e nivele.
Resfriamento
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Utilize uvas bem maduras para um sabor mais adocicado.
Experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Para um toque crocante, adicione castanhas picadas na cobertura.
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com uma bola de sorvete de creme para um contraste ainda mais delicioso.
Acompanhe com cafezinho ou chá preto, equilibrando o sabor adocicado da sobremesa.
Como Armazenar
Mantenha na geladeira por até 3 dias, coberto com filme plástico.
Não é recomendado congelar, pois as uvas podem soltar líquido.
Considerações Finais
O bombom de uva na travessa é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Seu contraste entre o creme doce, a fruta fresca e o chocolate faz dessa receita um sucesso garantido. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outras frutas?
Sim! Morangos, bananas e cerejas também combinam muito bem com essa sobremesa.
O creme branco pode ser feito com outro ingrediente?
Você pode substituir o leite condensado por um creme de leite e açúcar para uma versão menos doce.
Qual chocolate é melhor para a cobertura?
O chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura, mas o ao leite também pode ser usado.
Posso fazer a sobremesa de véspera?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa ao descansar na geladeira de um dia para o outro.
É necessário usar manteiga no creme?
Sim, a manteiga ajuda na textura e evita que o creme fique puxa-puxa.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
