Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Nada como recordar os momentos felizes em família, especialmente aqueles passados na cozinha, aprendendo receitas deliciosas com nossas avós. Uma das receitas que mais me trazem boas lembranças é a canjica cremosa com leite condensado que minha avó fazia em todas as festas juninas. Ela sempre dizia que a cozinha era o coração da casa e, com essa receita, eu tenho certeza disso!
A canjica, também conhecida como mungunzá em algumas regiões do Brasil, tem suas raízes na culinária indígena, sendo uma preparação tradicional de milho branco cozido. Com o passar do tempo, a receita foi ganhando variações e ingredientes adicionais, como o leite condensado, que traz uma cremosidade e doçura especial ao prato. Esta versão cremosa e doce tornou-se um clássico nas festas juninas e em muitas casas brasileiras.
A receita de canjica cremosa com leite condensado tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
Tipo: Sobremesa
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de fogo: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 200 calorias por 100 gramas
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Canjica Cremosa com Leite Condensado deliciosa e muito fácil
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Instruções
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Nada como recordar os momentos felizes em família, especialmente aqueles passados na cozinha, aprendendo receitas deliciosas com nossas avós. Uma das receitas que mais me trazem boas lembranças é a canjica cremosa com leite condensado que minha avó fazia em todas as festas juninas. Ela sempre dizia que a cozinha era o coração da casa e, com essa receita, eu tenho certeza disso!
A canjica, também conhecida como mungunzá em algumas regiões do Brasil, tem suas raízes na culinária indígena, sendo uma preparação tradicional de milho branco cozido. Com o passar do tempo, a receita foi ganhando variações e ingredientes adicionais, como o leite condensado, que traz uma cremosidade e doçura especial ao prato. Esta versão cremosa e doce tornou-se um clássico nas festas juninas e em muitas casas brasileiras.
A receita de canjica cremosa com leite condensado tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
Tipo: Sobremesa
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de fogo: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 200 calorias por 100 gramas
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Canjica Cremosa com Leite Condensado deliciosa e muito fácil
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Instruções
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Nada como recordar os momentos felizes em família, especialmente aqueles passados na cozinha, aprendendo receitas deliciosas com nossas avós. Uma das receitas que mais me trazem boas lembranças é a canjica cremosa com leite condensado que minha avó fazia em todas as festas juninas. Ela sempre dizia que a cozinha era o coração da casa e, com essa receita, eu tenho certeza disso!
A canjica, também conhecida como mungunzá em algumas regiões do Brasil, tem suas raízes na culinária indígena, sendo uma preparação tradicional de milho branco cozido. Com o passar do tempo, a receita foi ganhando variações e ingredientes adicionais, como o leite condensado, que traz uma cremosidade e doçura especial ao prato. Esta versão cremosa e doce tornou-se um clássico nas festas juninas e em muitas casas brasileiras.
A receita de canjica cremosa com leite condensado tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
Tipo: Sobremesa
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de fogo: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 200 calorias por 100 gramas
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Canjica Cremosa com Leite Condensado deliciosa e muito fácil
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Instruções
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Nada como recordar os momentos felizes em família, especialmente aqueles passados na cozinha, aprendendo receitas deliciosas com nossas avós. Uma das receitas que mais me trazem boas lembranças é a canjica cremosa com leite condensado que minha avó fazia em todas as festas juninas. Ela sempre dizia que a cozinha era o coração da casa e, com essa receita, eu tenho certeza disso!
A canjica, também conhecida como mungunzá em algumas regiões do Brasil, tem suas raízes na culinária indígena, sendo uma preparação tradicional de milho branco cozido. Com o passar do tempo, a receita foi ganhando variações e ingredientes adicionais, como o leite condensado, que traz uma cremosidade e doçura especial ao prato. Esta versão cremosa e doce tornou-se um clássico nas festas juninas e em muitas casas brasileiras.
A receita de canjica cremosa com leite condensado tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
Tipo: Sobremesa
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de fogo: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 200 calorias por 100 gramas
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Canjica Cremosa com Leite Condensado deliciosa e muito fácil
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Instruções
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Nada como recordar os momentos felizes em família, especialmente aqueles passados na cozinha, aprendendo receitas deliciosas com nossas avós. Uma das receitas que mais me trazem boas lembranças é a canjica cremosa com leite condensado que minha avó fazia em todas as festas juninas. Ela sempre dizia que a cozinha era o coração da casa e, com essa receita, eu tenho certeza disso!
A canjica, também conhecida como mungunzá em algumas regiões do Brasil, tem suas raízes na culinária indígena, sendo uma preparação tradicional de milho branco cozido. Com o passar do tempo, a receita foi ganhando variações e ingredientes adicionais, como o leite condensado, que traz uma cremosidade e doçura especial ao prato. Esta versão cremosa e doce tornou-se um clássico nas festas juninas e em muitas casas brasileiras.
A receita de canjica cremosa com leite condensado tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
Tipo: Sobremesa
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de fogo: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 15 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 200 calorias por 100 gramas
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Canjica Cremosa com Leite Condensado deliciosa e muito fácil
Ingredientes
500g de milho para canjica
1 litro de água
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
200ml de leite de coco
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar (opcional)
Canela em pó a gosto para polvilhar
Instruções
Canjica Cremosa com Leite Condensado
Modo de Preparo
Preparação do Milho: Deixe o milho de molho em água por pelo menos 12 horas. Escorra a água antes de começar o preparo.
Cozimento do Milho: Em uma panela grande, coloque o milho para cozinhar com 1 litro de água por aproximadamente 1 hora ou até que esteja macio.
Adicionando os Ingredientes: Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar (se estiver usando). Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Finalizando: Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Nos últimos minutos, adicione o coco ralado.
Servindo: Polvilhe canela em pó a gosto antes de servir.
Dicas de Preparo
Deixe de molho: Para garantir que o milho cozinhe mais rápido e fique bem macio, deixe-o de molho por 12 horas ou de um dia para o outro.
Açúcar opcional: O leite condensado já é bem doce, então adicione açúcar somente se preferir uma canjica mais doce.
Cozinhar sempre mexendo: Isso evita que a canjica grude no fundo da panela e queime.
Variedades da Receita
A canjica é uma receita versátil e pode ser adaptada de várias formas:
Canjica com amendoim: Adicione amendoim torrado e moído na mistura para um sabor ainda mais especial.
Canjica com chocolate: Acrescente chocolate em pó ou pedaços de chocolate ao leite durante o cozimento para uma versão achocolatada.
Canjica light: Utilize leite condensado light e leite desnatado para uma versão com menos calorias.
Como Servir e Armazenar
A canjica cremosa com leite condensado pode ser servida quente ou fria, conforme a sua preferência. Ela é perfeita para festas juninas ou qualquer outra ocasião em que se deseja uma sobremesa reconfortante e deliciosa.
Para armazenar, coloque a canjica em recipientes herméticos e leve à geladeira por até 5 dias. Se desejar aquecê-la, basta colocá-la em uma panela e adicionar um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Espero que você tenha gostado dessa receita de canjica cremosa com leite condensado! É uma delícia que certamente vai trazer bons momentos e recordações doces para sua família.
Curtir isso:
CurtirCarregando...
Relacionado
Descubra mais sobre Garfo & Faca
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
