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Como Preparar um Bolo 5 Copos Perfeito com esse Passo a Passo

Se você quer um bolo caseiro fácil e prático, o bolo 5 copos é a escolha perfeita! Feito com ingredientes básicos e sem necessidade de balança, ele fica macio, saboroso e é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo!
Como surgiu o bolo 5 copos?
O bolo 5 copos surgiu como uma alternativa rápida para quem deseja um bolo delicioso sem precisar medir ingredientes em gramas. Com a simplicidade de usar um copo como medida, ele se tornou uma das receitas mais populares da confeitaria caseira.
Quantas calorias tem o bolo 5 copos?
Uma fatia média de 60g contém aproximadamente 210 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo de receita: Bolo
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Tempo total: 50 minutos
- Rendimento: 12 fatias
- Calorias por porção: 210 kcal
Ingredientes para Fazer Bolo 5 Copos
- 1 copo de farinha de trigo – Dá estrutura ao bolo
- 1 copo de açúcar – Deixa a receita docinha na medida certa
- 1 copo de leite – Mantém a massa úmida e fofinha
- 1 copo de óleo – Garante maciez e umidade
- 1 copo de fubá – Dá um toque especial de sabor e textura
- 3 ovos – Deixam a massa leve e aerada
- 1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer na medida certa
Dica: O copo usado como medida deve ter 200ml para manter as proporções corretas.

Equipamentos Necessários
- Liquidificador ou batedeira
- Forma untada e enfarinhada
- Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo
1. Bater os Ingredientes Líquidos
No liquidificador ou batedeira, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicionar os Ingredientes Secos
Acrescente o fubá e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa lisa e sem grumos.
3. Acrescentar o Fermento
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
4. Assar o Bolo
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
5. Servir
Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva puro ou com a cobertura de sua preferência!
- Quer um bolo mais fofinho? Peneire a farinha de trigo e o fubá antes de misturar.
- Para um sabor especial, acrescente raspas de laranja ou coco ralado à massa.
- Se deseja um bolo mais molhadinho, adicione 1/2 copo de leite de coco ou suco de laranja.
Sugestões de Acompanhamento
Esse bolo combina perfeitamente com:
Como Armazenar o Bolo
- Em temperatura ambiente: Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
- Na geladeira: Dura até 7 dias, mantendo a umidade.
- No freezer: Pode ser congelado por até 2 meses.
Considerações Finais
O bolo 5 copos é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião! Com uma textura fofinha e um sabor irresistível, ele é fácil de preparar e agrada a todos. Faça e aproveite!
FAQs
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Utilize a mesma quantidade de manteiga derretida para um sabor mais amanteigado.
Como deixar o bolo mais dourado?
Pincele a massa com uma mistura de gema e leite antes de assar.
Dá para fazer sem fubá?
Sim! Basta substituir o fubá por mais 1 copo de farinha de trigo.
Posso adicionar queijo ou coco ralado?
Sim! Acrescente 1/2 copo de queijo parmesão ralado ou coco seco para um sabor extra.
Como saber se o bolo está pronto?
Espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado!
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