O Melhor Mousse de Leite Ninho – Fácil, Rápido e Irresistível!

O mousse de Leite Ninho é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e com um sabor inconfundível. Com apenas 4 ingredientes, você faz um doce cremoso e irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Se você ama receitas rápidas e práticas, essa é a escolha certa!

Como surgiu a receita de Mousse de Leite Ninho?

A versão tradicional do mousse surgiu na França, mas o mousse de Leite Ninho é uma adaptação brasileira. Com a popularidade do Leite Ninho no Brasil, muitas sobremesas foram criadas com esse ingrediente, incluindo mousses, bolos e recheios.

Quantas calorias tem o Mousse de Leite Ninho?

Uma porção de 100g de mousse de Leite Ninho contém aproximadamente 220 calorias, podendo variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Informações Nutricionais e Rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de geladeira: 2 horas
• Tempo total: 2 horas e 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 220 kcal

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Ingredientes do Mousse de Leite Ninho

• 1 lata de leite condensado – Para adoçar e dar cremosidade à sobremesa.
• 1 caixa de creme de leite – Deixa a mousse leve e aerada.
• 1 xícara (chá) de Leite Ninho – Dá o sabor marcante do leite em pó.
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g) – Responsável pela firmeza do mousse.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Recipiente para hidratar a gelatina
• Tigela ou taças para servir
• Geladeira

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Como Fazer Mousse de Leite Ninho

Hidratando a Gelatina

Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Geralmente, basta misturá-la com 5 colheres (sopa) de água e levar ao micro-ondas por 15 segundos.

Batendo os Ingredientes

No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite e Leite Ninho por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

Adicionando a Gelatina

Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para misturar bem.

Gelando o Mousse

Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.

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✔ Para um sabor mais intenso, adicione 2 colheres (sopa) extras de Leite Ninho.
✔ Se quiser uma textura mais aerada, bata o creme de leite antes de misturar.
✔ Decore com raspas de chocolate branco ou mais leite em pó por cima.

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Sugestões de Acompanhamento

O mousse de Leite Ninho combina muito bem com:

• Calda de morango ou frutas vermelhas
• Raspas de chocolate branco
• Bolacha triturada tipo Oreo ou Maisena

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Como Armazenar

• Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 3 dias.
• No freezer: Pode ser congelado por até 30 dias. Retire do freezer e deixe na geladeira por algumas horas antes de consumir.

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O mousse de Leite Ninho com 4 ingredientes é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para qualquer momento. Com poucos passos, você prepara um doce cremoso e cheio de sabor. Experimente e surpreenda-se!

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1. Posso fazer sem gelatina?

Sim! Mas o mousse ficará mais cremoso e menos firme. Se quiser substituir, use suco de limão para ajudar na textura.

2. Dá para substituir o creme de leite?

Sim! Pode usar iogurte natural para uma versão mais leve.

3. Quanto tempo o mousse precisa ficar na geladeira?

O ideal é pelo menos 2 horas, mas se puder deixar 4 horas, ele ficará ainda mais firme.

4. Dá para bater à mão sem liquidificador?

Sim! Use um batedor de arame (fouet) e misture bem até ficar homogêneo.

5. Posso fazer uma versão com chocolate?

Sim! Adicione 2 colheres (sopa) de chocolate em pó para um sabor extra.