O Pão de Leite Caseiro Mais Simples do Mundo: Apenas 3 Ingredientes! –

Descubra como preparar um pão de leite extremamente macio com apenas três ingredientes. Essa receita prática é perfeita para quem busca simplicidade na cozinha sem abrir mão de um sabor inigualável. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde!

Como surgiu o pão de leite?

O pão de leite tem origens incertas, mas é amplamente associado à culinária europeia. Conhecido por sua textura macia e levemente doce, ele ganhou popularidade em todo o mundo por sua versatilidade e facilidade de preparo. Em versões mais simples, como a nossa com três ingredientes, ele se destaca como uma opção econômica e deliciosa para o dia a dia.

Quantas calorias tem o pão de leite fofinho?

Uma porção (aproximadamente 50g) de pão de leite fofinho com três ingredientes contém cerca de 110 a 130 calorias, dependendo do tamanho e da proporção dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais e rendimento da receita

Tipo de receita: pão caseiro
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 10 unidades
Calorias por porção: 120 kcal (aproximadamente)

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Ingredientes

• 2 xícaras (240ml) de creme de leite (fornece a gordura e a maciez da massa)
• 2 xícaras de farinha de trigo (a base para formar a estrutura do pão)
• 1 colher de sopa de fermento químico (faz o pão crescer e ficar leve)

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Equipamentos necessários

• Tigela para misturar os ingredientes
• Colher ou espátula para mexer a massa
• Assadeira untada ou forrada com papel manteiga
• Forno

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Modo de preparo

Misturando os ingredientes

Em uma tigela grande, adicione o creme de leite e a farinha de trigo. Misture bem até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento químico e mexa suavemente até que esteja completamente incorporado.

Modelando os pães

Com as mãos levemente untadas, molde a massa em pequenas bolinhas ou no formato desejado. Coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.

Assando

Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 25 minutos ou até que estejam levemente dourados.

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• Para um pão ainda mais saboroso, pincele gema de ovo por cima antes de assar.
• Adicione uma pitada de sal ou açúcar para ajustar o sabor conforme sua preferência.
• Use creme de leite fresco para um resultado mais leve e areado.

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Sugestões de acompanhamento

Sirva o pão de leite com manteiga, geleia caseira, requeijão ou até mesmo com mel. Também combina perfeitamente com uma xícara de café ou chá quente.

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Como armazenar

• Geladeira: Conserve os pães em um pote hermético por até 3 dias.
• Congelador: Congele os pães por até 2 meses. Para reaquecer, utilize o forno ou micro-ondas, garantindo que fiquem fofinhos.

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Considerações finais

Com esta receita de pão de leite fofinho com 3 ingredientes, você pode preparar uma delícia caseira de maneira prática e rápida. Aproveite cada mordida e compartilhe essa maravilha com a sua família e amigos!

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FAQs

Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Sim! O creme de leite pode ser substituído por iogurte natural ou creme vegetal para uma opção mais saudável ou vegana.

Preciso peneirar a farinha de trigo?

Não é obrigatório, mas peneirar a farinha pode deixar a massa ainda mais leve.

O fermento pode ser o biológico?

Não, essa receita foi desenvolvida para fermento químico. O fermento biológico requer outro processo de preparo.

Posso adicionar recheio ao pão?

Sim! Faça pequenas aberturas na massa e insira pedaços de chocolate, queijo ou goiabada antes de assar.

É possível usar farinha sem glúten?

Sim, mas opte por misturas específicas de farinha sem glúten para manter a textura fofinha.