Café fresco
Chá de camomila ou erva-doce
Recheios como doce de leite ou brigadeiro
Como Armazenar
- Geladeira: até 5 dias em pote fechado.
- Freezer: até 3 meses bem embalado.
- Para reaquecer: aqueça no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
Agora que você aprendeu a fazer uma massa de bolo pronta deliciosa, solte a criatividade nos recheios e coberturas. Experimente e compartilhe essa receita com a família!
FAQs
Posso substituir a farinha de trigo por farinha integral?
Sim! Mas o bolo pode ficar mais denso. Adicione um pouco mais de leite para equilibrar.
Preciso usar fermento químico ou posso usar bicarbonato?
O fermento químico é ideal, mas o bicarbonato pode ser usado com ingredientes ácidos como iogurte ou suco de limão.
Posso fazer essa massa sem ovos?
Sim! Substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de maçã ou banana amassada.
Formas de alumínio ajudam a assar de maneira uniforme. Prefira as de furo no meio para um cozimento mais homogêneo.
Como saber se o bolo está pronto?
Faça o teste do palito: espete no centro do bolo, se sair limpo, está pronto!
Tigela grande
Batedeira ou fouet
Forma para bolo
Forno
Modo de Preparo
1. Misturando os Ingredientes
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Acrescente o óleo e misture bem.
2. Incorporando os Secos
Adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite. Misture até obter uma massa homogênea.
3. Finalizando a Massa
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Se desejar, acrescente a essência de baunilha para um aroma especial.
4. Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito.
- Para um bolo mais fofinho, peneire a farinha de trigo antes de adicionar à mistura.
- Substitua o leite por suco de laranja para um sabor diferenciado.
- Use manteiga no lugar do óleo para um bolo mais saboroso.
Sugestões de Acompanhamento
- Café fresco
- Chá de camomila ou erva-doce
- Recheios como doce de leite ou brigadeiro
Como Armazenar
- Geladeira: até 5 dias em pote fechado.
- Freezer: até 3 meses bem embalado.
- Para reaquecer: aqueça no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
Agora que você aprendeu a fazer uma massa de bolo pronta deliciosa, solte a criatividade nos recheios e coberturas. Experimente e compartilhe essa receita com a família!
FAQs
Posso substituir a farinha de trigo por farinha integral?
Sim! Mas o bolo pode ficar mais denso. Adicione um pouco mais de leite para equilibrar.
Preciso usar fermento químico ou posso usar bicarbonato?
O fermento químico é ideal, mas o bicarbonato pode ser usado com ingredientes ácidos como iogurte ou suco de limão.
Posso fazer essa massa sem ovos?
Sim! Substitua cada ovo por 1/4 de xícara de purê de maçã ou banana amassada.
Formas de alumínio ajudam a assar de maneira uniforme. Prefira as de furo no meio para um cozimento mais homogêneo.
Como saber se o bolo está pronto?
Faça o teste do palito: espete no centro do bolo, se sair limpo, está pronto!
