Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
O bolo de churros é a união perfeita entre a maciez de um bolo e o sabor inconfundível do tradicional churros. Com toque de canela e recheio de doce de leite, essa sobremesa é ideal para ocasiões especiais ou para adoçar o dia a dia. Seu preparo é simples e o resultado é irresistível!
Como surgiu o bolo de churros?
Inspirado na tradicional sobremesa espanhola, o bolo de churros é uma invenção brasileira que transforma o sabor clássico dos churros em uma versão assada, mais prática e perfeita para festas. Ele ganhou destaque nas confeitarias e logo se tornou um queridinho nos lares brasileiros.
Quantas calorias tem o bolo de churros?
Uma fatia de bolo de churros contém, em média, 350 a 450 calorias, variando de acordo com a quantidade de doce de leite e cobertura utilizada.
Informações nutricionais do bolo de churros
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 12 fatias
Calorias por porção: 350-450 kcal
Ingredientes para o bolo de churros
Massa:
3 ovos – Garantem estrutura e leveza
1 xícara de açúcar – Adoça e ajuda na textura
1/2 xícara de óleo – Deixa o bolo úmido
1 xícara de leite – Dá cremosidade à massa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – Dá o sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
Recheio e cobertura:
400g de doce de leite – Recheio e cobertura tradicional
Canela e açúcar para polvilhar – Finalização com sabor de churros
bolo de churros – Fonte/Freepik
Equipamentos necessários
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Receita de Bolo de Churros Fácil e Delicioso
Ingredientes
3 ovos – Garantem estrutura e leveza
1 xícara de açúcar – Adoça e ajuda na textura
1/2 xícara de óleo – Deixa o bolo úmido
1 xícara de leite – Dá cremosidade à massa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – Dá o sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
400g de doce de leite – Recheio e cobertura tradicional
Canela e açúcar para polvilhar – Finalização com sabor de churros
Instruções
Equipamentos necessários
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
O bolo de churros é a união perfeita entre a maciez de um bolo e o sabor inconfundível do tradicional churros. Com toque de canela e recheio de doce de leite, essa sobremesa é ideal para ocasiões especiais ou para adoçar o dia a dia. Seu preparo é simples e o resultado é irresistível!
Como surgiu o bolo de churros?
Inspirado na tradicional sobremesa espanhola, o bolo de churros é uma invenção brasileira que transforma o sabor clássico dos churros em uma versão assada, mais prática e perfeita para festas. Ele ganhou destaque nas confeitarias e logo se tornou um queridinho nos lares brasileiros.
Quantas calorias tem o bolo de churros?
Uma fatia de bolo de churros contém, em média, 350 a 450 calorias, variando de acordo com a quantidade de doce de leite e cobertura utilizada.
Informações nutricionais do bolo de churros
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 12 fatias
Calorias por porção: 350-450 kcal
Ingredientes para o bolo de churros
Massa:
3 ovos – Garantem estrutura e leveza
1 xícara de açúcar – Adoça e ajuda na textura
1/2 xícara de óleo – Deixa o bolo úmido
1 xícara de leite – Dá cremosidade à massa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – Dá o sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
Recheio e cobertura:
400g de doce de leite – Recheio e cobertura tradicional
Canela e açúcar para polvilhar – Finalização com sabor de churros
bolo de churros – Fonte/Freepik
Equipamentos necessários
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Receita de Bolo de Churros Fácil e Delicioso
Ingredientes
3 ovos – Garantem estrutura e leveza
1 xícara de açúcar – Adoça e ajuda na textura
1/2 xícara de óleo – Deixa o bolo úmido
1 xícara de leite – Dá cremosidade à massa
2 xícaras de farinha de trigo – Base da estrutura
1 colher de sopa de canela em pó – Dá o sabor característico do churros
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
400g de doce de leite – Recheio e cobertura tradicional
Canela e açúcar para polvilhar – Finalização com sabor de churros
Instruções
Equipamentos necessários
Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma redonda com furo
Espátula
Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Incorpore a farinha de trigo e a canela peneiradas.
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito para verificar se está assado.
Recheando e cobrindo
Após esfriar, corte o bolo ao meio e recheie com metade do doce de leite.
Cubra com o restante do doce de leite e finalize com uma mistura de açúcar e canela.
Para um toque especial, adicione essência de baunilha na massa.
Utilize doce de leite caseiro para um sabor mais autêntico.
Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Sugestões de acompanhamento
Café coado na hora
Chocolate quente
Chá de especiarias
Como armazenar
Geladeira: até 4 dias em recipiente fechado
Freezer: até 1 mês (preferencialmente sem a cobertura)
Reaquecimento: em temperatura ambiente ou micro-ondas por 20 segundos
Considerações finais
O bolo de churros é uma explosão de sabor que traz conforto e nostalgia. Fácil de fazer e perfeito para qualquer momento, essa receita vai conquistar seu paladar!
FAQs
Posso usar doce de leite diet?
Sim, é uma ótima alternativa para reduzir o teor de açúcar.
Dá para fazer a massa com farinha integral?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Posso rechear com outro ingrediente?
Pode sim! Creme de avelã ou brigadeiro combinam muito bem.
É possível fazer sem lactose?
Sim, use leite vegetal e doce de leite sem lactose.
Como deixar o bolo mais fofinho?
Peneire os ingredientes secos e não bata demais após adicionar o fermento.
Curtir isso:
CurtirCarregando...
Relacionado
Descubra mais sobre Garfo & Faca
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.