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Segredo para um Drink Perfeito

Se você quer um Moscow Mule clássico, refrescante e com aquela espuma irresistível, essa receita é ideal! Feito com vodca, gengibre e limão, ele tem um sabor equilibrado e sofisticado. Veja como preparar esse drink incrível!
Como surgiu o Moscow Mule?
O Moscow Mule foi criado nos Estados Unidos na década de 1940. Ele nasceu da necessidade de popularizar a vodca e a cerveja de gengibre no mercado americano. Servido tradicionalmente em uma caneca de cobre, ele se tornou um dos drinks mais famosos do mundo.
Quantas calorias tem um Moscow Mule?
Um copo de 250ml contém aproximadamente 180 calorias, podendo variar conforme a quantidade de açúcar utilizada.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo de receita: Drink alcoólico
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Rendimento: 1 dose
- Calorias por porção: 180 kcal
Ingredientes para Fazer Moscow Mule
- 50ml de vodca – A base alcoólica do drink
- 20ml de suco de limão fresco – Para um toque cítrico equilibrado
- 100ml de ginger beer (cerveja de gengibre) ou ginger ale – O ingrediente essencial para o sabor picante
- 1 colher de chá de açúcar ou xarope de açúcar (opcional) – Para suavizar a acidez
- Gelo a gosto – Para manter a bebida bem gelada
- Espuma de gengibre (opcional, para a versão brasileira)
- 1 fatia de limão e hortelã para decorar

Equipamentos Necessários
- Caneca de cobre ou copo alto
- Colher bailarina para misturar
- Espremedor de limão
Modo de Preparo
1. Preparar o Copo
Encha uma caneca de cobre (ou copo alto) com bastante gelo.
2. Adicionar os Ingredientes
Despeje a vodca, o suco de limão e o açúcar (se estiver usando).
3. Completar com Ginger Beer
Mexa delicadamente e adicione a ginger beer até completar o copo.
4. Finalizar com Espuma (Opcional)
Se quiser a versão brasileira do Moscow Mule, finalize com espuma de gengibre, feita com clara de ovo, açúcar e gengibre batidos.
5. Decorar e Servir
Decore com uma fatia de limão e folhas de hortelã. Sirva imediatamente!
- Para um Moscow Mule mais autêntico, use ginger beer em vez de ginger ale.
- Se quiser um toque especial, acrescente algumas gotas de angostura bitters.
- Para um sabor mais picante, adicione gengibre ralado ao suco de limão antes de misturar.
Sugestões de Acompanhamento
O Moscow Mule combina perfeitamente com:
- Petiscos crocantes, como batatas rústicas
- Queijos suaves, como brie e gouda
- Frutos do mar grelhados ou empanados
Como Armazenar o Moscow Mule
- Não armazene pronto: O ideal é preparar na hora para manter o frescor e a carbonatação da ginger beer.
- Se quiser adiantar, misture a vodca, o suco de limão e o açúcar e adicione a ginger beer apenas na hora de servir.
Considerações Finais
O Moscow Mule é um drink refrescante, equilibrado e fácil de fazer! Com sua combinação perfeita de vodca, limão e gengibre, ele é ideal para qualquer ocasião especial. Faça hoje mesmo e aproveite!
FAQs
Posso fazer Moscow Mule sem álcool?
Sim! Basta substituir a vodca por água com gás ou mais ginger beer.
Dá para substituir a ginger beer?
Sim! Ginger ale funciona bem, mas o sabor será menos intenso.
Qual a melhor vodca para Moscow Mule?
Vodcas de boa qualidade, como Absolut, Smirnoff ou Grey Goose, garantem um drink mais refinado.
O Moscow Mule precisa ser servido em caneca de cobre?
Não! Mas a caneca mantém a bebida gelada por mais tempo e realça os sabores.
Como fazer a espuma de gengibre?
Bata 1 clara de ovo, 1 colher de açúcar e 1 colher de gengibre ralado até formar uma espuma firme.
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