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Aprenda a Fazer em Casa –

Pudim de Caneca com Leite Condensado: Pronto em 5 Minutos e Irresistível!

O pudim de caneca de leite condensado é a solução perfeita para quem deseja uma sobremesa cremosa e irresistível sem precisar esperar horas. Feito no micro-ondas em apenas 3 minutos, esse pudim é prático, delicioso e ideal para matar a vontade de doce de forma rápida. Aprenda como fazer essa delícia com poucos ingredientes e surpreenda-se com o sabor!


Como surgiu o Pudim de Caneca?

O pudim tradicional tem origem na Europa, mas o pudim de caneca surgiu como uma versão simplificada e rápida, popularizada pela necessidade de sobremesas práticas no dia a dia. Ele ganhou destaque com o crescimento das receitas de micro-ondas, tornando-se um dos doces favoritos para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.


Quantas Calorias tem o Pudim de Caneca de Leite Condensado?

Uma porção de pudim de caneca de leite condensado tem aproximadamente 250 a 300 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.


Informações Nutricionais e Rendimento

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 3 minutos
  • Tempo total: 8 minutos
  • Rendimento: 1 porção
  • Calorias por porção: Aproximadamente 300 kcal

Ingredientes do Pudim de Caneca

Os ingredientes são simples e acessíveis, tornando essa receita perfeita para qualquer momento.

  • 1 ovo – Dá estrutura ao pudim
  • 5 colheres de sopa de leite condensado – Deixa o pudim doce e cremoso
  • 5 colheres de sopa de leite – Ajuda a diluir a mistura, garantindo leveza
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha – Realça o sabor
  • 1 colher de chá de açúcar (para a calda) – Forma a clássica calda caramelizada
  • 1 colher de chá de água (para a calda) – Ajuda a dissolver o açúcar

Equipamentos Necessários

  • Caneca de cerâmica ou vidro (que possa ir ao micro-ondas)
  • Colher
  • Micro-ondas
Pudim de Caneca de Leite Condensado 3 Minutos Eu Amo
Pudim de Caneca – Freepik

Modo de Preparo

Fazendo a Calda

Coloque o açúcar e a água na caneca.

Leve ao micro-ondas por 30 segundos a 1 minuto, até caramelizar.

Espalhe o caramelo pela lateral da caneca e reserve.

Preparando a Mistura do Pudim

Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.

Acrescente o leite condensado, o leite e a essência de baunilha e misture bem.

Cozinhando no Micro-ondas

Despeje a mistura na caneca com caramelo.

Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência média.

Retire com cuidado e deixe esfriar por alguns minutos.

Desenformando e Servindo

Passe uma faca pelas laterais para soltar o pudim.

Desenforme em um prato ou coma direto na caneca!


  • Se o pudim ainda estiver muito líquido, aqueça por mais 10 segundos.
  • Use uma caneca grande para evitar que a mistura transborde no micro-ondas.
  • Para um sabor extra, polvilhe canela ou raspas de limão antes de servir.

Sugestões de Acompanhamento

Esse pudim fica ainda melhor com:

  • Chantilly caseiro
  • Café fresquinho
  • Frutas picadas (morangos ou bananas combinam muito bem)

Como Armazenar

Se sobrar (o que é difícil!), guarde o pudim na geladeira por até 1 dia dentro da própria caneca coberta com plástico filme. Para reaquecê-lo, leve ao micro-ondas por 10 segundos.


Considerações Finais

O pudim de caneca de leite condensado é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e feito em apenas 3 minutos, ele é ideal para qualquer momento do dia. Experimente essa receita fácil e aproveite essa delícia sem precisar esperar horas!


1. Posso usar leite de coco no lugar do leite comum?

Sim! O leite de coco deixa o pudim ainda mais cremoso e com um sabor especial.

2. Posso fazer sem ovo?

O ovo é essencial para a textura do pudim, mas você pode tentar substituir por 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido no leite.

3. Como evitar que o pudim fique com cheiro de ovo?

Bata bem o ovo antes de misturar os outros ingredientes e adicione umas gotinhas de essência de baunilha para disfarçar o cheiro.

4. Dá para fazer essa receita no forno?

Sim! Asse em banho-maria no forno a 180°C por cerca de 20 minutos.

5. Preciso untar a caneca antes de fazer o pudim?

Não, porque o caramelo já ajuda a soltar o pudim da caneca.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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