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Aprenda a Fazer o Melhor Bolo de Milho de Lata Cremoso em 10 Minutos

Bolo de Milho de Lata cremoso Faça ainda Hoje

Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa, o Bolo de Milho de Lata Cremoso é a escolha perfeita! Essa receita traz o sabor autêntico do milho com uma textura macia e úmida, ideal para acompanhar um café da tarde ou surpreender os convidados.

Como surgiu o Bolo de Milho de Lata Cremoso?

O bolo de milho tem raízes na culinária brasileira, sendo uma adaptação das receitas tradicionais feitas com milho fresco durante as festas juninas. Com a chegada do milho enlatado, a receita ganhou praticidade, permitindo que o sabor original fosse preservado com um preparo mais rápido e acessível.

Quantas calorias tem o Bolo de Milho de Lata Cremoso?

Em média, uma porção (80g) de bolo de milho de lata cremoso contém 190 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais do Bolo de Milho de Lata Cremoso e rendimento:

Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 10 fatias
Calorias por porção: 190 calorias


Ingredientes para o Bolo de Milho de Lata Cremoso

  • 1 lata de milho verde escorrido (200g): proporciona o sabor principal e característico do bolo.
  • 3 ovos inteiros: garantem a estrutura e a textura cremosa.
  • 1 lata de leite condensado (395g): confere a doçura e a cremosidade.
  • 100g de manteiga derretida: deixa o bolo macio e com sabor rico.
  • 1 xícara de farinha de trigo peneirada: dá a consistência necessária à massa.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó: ajuda o bolo a crescer.
  • 1 pitada de sal: intensifica os sabores.

Equipamentos necessários

  • Liquidificador
  • Tigela grande
  • Assadeira média untada e enfarinhada
  • Forno pré-aquecido
Aprenda a Fazer o Melhor Bolo de Milho de Lata Cremoso em 10 Minutos
Aprenda a Fazer o Melhor Bolo de Milho de Lata Cremoso em 10 Minutos- freepik

Modo de preparo do Bolo de Milho de Lata Cremoso

Preparando a massa

No liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o leite condensado, e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.

Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente com um fouet ou colher de pau.

Por último, incorpore o fermento em pó e misture levemente.

Assando o bolo

Despeje a massa na assadeira untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.


  • Use milho fresco para uma variação ainda mais natural e saborosa.
  • Substitua a manteiga por óleo de coco para uma versão sem lactose.
  • Para um toque especial, adicione 50g de coco ralado à massa.

Sugestões de acompanhamento

O bolo de milho combina perfeitamente com:

  • Café coado na hora
  • Suco de laranja fresco
  • Geleia de goiaba para servir como cobertura

Como armazenar

  • Na geladeira: conserve em um recipiente fechado por até 5 dias.
  • No freezer: armazene as fatias embrulhadas em plástico filme por até 3 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 180°C por 10 minutos.

Considerações finais

O Bolo de Milho de Lata Cremoso é a combinação perfeita de praticidade e sabor! Seja para um lanche rápido ou para momentos especiais, essa receita nunca decepciona. Experimente hoje mesmo e aproveite essa delícia com quem você ama!


FAQs

Posso usar milho fresco ao invés de milho de lata?

Sim, basta cozinhar e escorrer o milho antes de utilizá-lo na receita.

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

Sim, você pode usar creme de leite com açúcar ou leite de coco adoçado como alternativa.

O bolo pode ser feito sem glúten?

Sim, substitua a farinha de trigo por farinha de arroz ou uma mistura pronta sem glúten.

Preciso usar liquidificador?

O liquidificador é ideal para garantir a textura cremosa, mas você pode usar um processador de alimentos.

Qual o tamanho ideal da assadeira?

Uma assadeira de 20x30cm é ideal para essa receita.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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