biscoitinho caseiro com 3 ingredientes! –

Biscoitinhos rápidos são uma solução perfeita para quem quer um docinho caseiro sem complicações. Essa receita leva apenas 3 ingredientes, é super prática, econômica e conquista pelo sabor. Ideal para acompanhar um café, servir como lanche da tarde ou até para presentear. Além disso, é uma receita que agrada adultos e crianças e pode ser feita em minutos.

Essa receita nasceu da necessidade de praticidade e economia. Inspirada em versões tradicionais de biscoitos amanteigados, ela ganhou fama por usar ingredientes simples e disponíveis em qualquer despensa, tornando-se popular em famílias brasileiras como um clássico de emergência para visitas ou lanches rápidos.

Cada biscoitinho tem em média 60 calorias, dependendo do tamanho e do tipo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Biscoito
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 20 unidades
Calorias por porção: 60 kcal

Os ingredientes são simples, mas cada um tem um papel fundamental na textura e sabor da receita:

• 1 xícara de amido de milho (Maizena) – Dá a leveza e a textura macia ao biscoito
• 1/2 xícara de açúcar – Responsável pela doçura suave e sabor clássico
• 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente – Garante a cremosidade e ajuda na liga da massa

Equipamentos Necessários

• Tigela média
• Colher ou espátula para misturar
• Assadeira
• Papel manteiga (opcional)
• Forno

Preparando a Massa

Misture o amido de milho, o açúcar e a manteiga em uma tigela até formar uma massa homogênea e modelável. Se necessário, adicione mais um pouco de amido até a massa não grudar nas mãos.

Modelando os Biscoitinhos

Faça bolinhas com pequenas porções da massa e achate levemente com um garfo para dar o formato clássico.

Assando os Biscoitos

Coloque os biscoitinhos em uma assadeira, deixando espaço entre eles. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até ficarem levemente dourados na base.

• Use manteiga de boa qualidade para um sabor mais marcante
• Você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para um toque especial
• Cuidado para não assar demais, pois eles continuam firmando depois de saírem do forno

Sugestões de Acompanhamento

• Café preto ou cappuccino
• Chá de ervas ou chá preto
• Leite gelado para as crianças

Como Armazenar

Guarde os biscoitinhos em pote fechado por até 7 dias em temperatura ambiente. Para maior durabilidade, mantenha em local fresco e seco. Não é necessário refrigerar.

Considerações finais

O Biscoitinho Rapidinho com Apenas 3 Ingredientes é uma receita prática, deliciosa e que pode ser feita em qualquer momento, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Ideal para quem ama um docinho sem complicação. Experimente e surpreenda-se com o sabor!

FAQs

Posso substituir a manteiga por margarina?

Sim, mas o sabor e a textura podem ficar um pouco diferentes. Prefira manteiga para um resultado mais saboroso.

É possível fazer a receita sem açúcar?

Sim, você pode usar adoçante culinário na mesma proporção. Isso reduz as calorias, mas altera levemente a textura.

Posso congelar a massa?

Sim. Modele os biscoitos e congele antes de assar. Depois, leve direto ao forno sem descongelar.

Qual o ponto certo do biscoitinho no forno?

Quando a base estiver levemente dourada e o topo ainda clarinho. Eles firmam ao esfriar.

Posso adicionar chocolate ou coco?

Sim! Gotas de chocolate ou coco ralado são ótimas variações para essa receita básica.