Bolo de Banana com Aveia é uma Receita Simples com Apenas 3 Ingredientes

O bolo de banana com aveia é perfeito para quem busca uma sobremesa saudável, prática e deliciosa. Com apenas três ingredientes, você pode preparar um bolo nutritivo, sem açúcar refinado e cheio de sabor natural. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou pré-treino. Confira o passo a passo dessa receita simples!

O bolo de banana com aveia tornou-se popular entre os adeptos de uma alimentação mais saudável. Sua simplicidade e a ausência de farinha ou açúcar refinado fazem dele uma alternativa nutritiva e prática para quem deseja aproveitar o sabor natural das bananas maduras.

Uma porção de 50g contém aproximadamente 90 a 120 calorias, dependendo do tamanho das bananas utilizadas.

• Tipo de receita: Bolo saudável
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 25 minutos
• Tempo total: 35 minutos
• Rendimento: 8 fatias
• Calorias por porção: 90-120 calorias

• 4 bananas maduras: Garantem doçura natural e textura.
• 2 xícaras de aveia em flocos (160g): A base que substitui a farinha.
• 2 ovos: Dão estrutura e ajudam a unir a massa.

Ingredientes opcionais para variar o sabor

• 1 colher de chá de canela em pó: Para um toque aromático.
• 1 colher de chá de fermento em pó: Para deixar o bolo mais leve e aerado.
• 2 colheres de sopa de mel ou melado: Caso queira um bolo mais doce.

Equipamentos necessários

• Tigela grande ou liquidificador
• Forma média untada ou forrada com papel-manteiga
• Forno preaquecido

Modo de preparo detalhado

1. Preparando a massa

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena ou forre com papel-manteiga.

Em uma tigela, amasse bem as bananas maduras com um garfo até obter um purê.

Adicione os ovos e misture bem até incorporar.

Acrescente a aveia em flocos e misture até formar uma massa homogênea.

2. Ajustando o sabor (opcional)

Se desejar, adicione a canela e o fermento em pó para um bolo mais aromático e fofinho.

3. Assando o bolo

Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.

Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

4. Finalizando

Retire do forno, deixe esfriar e corte em fatias para servir.

• Bananas maduras: Quanto mais maduras, mais doce ficará o bolo, dispensando o uso de açúcar.
• Aveia ajustável: Use aveia em flocos finos para um bolo mais uniforme ou aveia em flocos grossos para uma textura rústica.
• Acrescente toppings: Experimente adicionar castanhas, passas ou pedaços de chocolate por cima da massa antes de assar.

Sugestões de acompanhamento

O bolo de banana com aveia combina perfeitamente com:

• Café preto ou chá
• Iogurte natural
• Mel ou geleias caseiras

Como armazenar

• Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 2 dias.
• Na geladeira, ele dura até 5 dias. Para consumir, aqueça levemente no micro-ondas ou forno.
• Para congelar, corte em pedaços individuais, embale em plástico filme e congele por até 2 meses.

Considerações finais

O bolo de banana com aveia com 3 ingredientes é a opção perfeita para quem busca praticidade, sabor e nutrição. Fácil de fazer, saudável e delicioso, ele se adapta a diversas ocasiões. Experimente essa receita e aproveite um bolo cheio de sabor natural!

FAQs

1. Posso substituir os ovos?
Sim, substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça ou chia hidratada em 3 colheres de sopa de água.

2. É possível usar aveia instantânea?
Sim, a aveia instantânea funciona bem, mas a textura ficará mais lisa.

3. O bolo pode ser feito no liquidificador?
Sim, basta bater todos os ingredientes juntos até obter uma massa homogênea.

4. Dá para fazer sem fermento?
Sim, o fermento é opcional, mas deixa o bolo mais leve e aerado.

5. Como saber se o bolo está assado?
Insira um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.