O Melhor Mousse de Leite Ninho com Apenas 4 Ingredientes

O mousse de Leite Ninho é uma sobremesa cremosa, deliciosa e muito fácil de preparar. Com apenas 4 ingredientes, você consegue um doce irresistível, perfeito para qualquer ocasião. Essa receita é ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Confira o passo a passo!

Como surgiu o Mousse de Leite Ninho?

O mousse de Leite Ninho é uma variação moderna dos mousses tradicionais, popularizado pela paixão dos brasileiros pelo famoso leite em pó. Ele surgiu como uma alternativa mais cremosa e adocicada, combinando perfeitamente com outras sobremesas e ganhando espaço nas confeitarias caseiras.

Quantas calorias tem o Mousse de Leite Ninho?

Cada porção de mousse de Leite Ninho contém, em média, 250 a 300 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho da porção.

Informações Nutricionais e Rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de geladeira: 3 horas
• Tempo total: 3 horas e 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 250 kcal

Ingredientes do Mousse de Leite Ninho

• 2 xícaras (chá) de leite Ninho – dá sabor e cremosidade à sobremesa
• 1 lata de leite condensado – adoça e deixa o mousse mais consistente
• 1 caixa de creme de leite – garante a textura leve e aerada
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor – essencial para a firmeza do mousse

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela para hidratar a gelatina
• Forma ou taças para servir

Como Fazer Mousse de Leite Ninho

Hidratar a Gelatina

Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reserve.

Bater os Ingredientes

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho até obter uma mistura homogênea.

Adicionar a Gelatina

Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.

Levar à Geladeira

Despeje o mousse em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas até firmar.

• Para um sabor mais intenso, acrescente mais 2 colheres de sopa de leite Ninho à mistura.
• Se quiser um mousse mais aerado, bata claras em neve e misture delicadamente à receita.
• Finalize com leite Ninho polvilhado por cima para um toque especial.

Sugestões de Acompanhamento

O mousse de leite Ninho combina bem com:

• Calda de chocolate ou morango
• Raspas de chocolate branco
• Biscoitos triturados para uma textura crocante

Como Armazenar

• Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 3 dias.
• Freezer: Congele por até 30 dias e descongele na geladeira antes de consumir.

Considerações Finais

O mousse de Leite Ninho com 4 ingredientes é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para qualquer momento. Com poucos passos, você consegue um doce incrível e super cremoso. Experimente e surpreenda-se com essa receita fácil!

FAQs

Posso substituir a gelatina incolor?

Sim! Você pode usar chantilly batido no lugar da gelatina para um mousse mais leve e aerado.

Dá para fazer sem liquidificador?

Sim, basta bater os ingredientes manualmente com um batedor de arame (fouet) ou na batedeira.

Posso usar outro leite em pó?

Sim, mas o Leite Ninho tem um sabor mais marcante, deixando a receita mais gostosa.

Como deixar o mousse mais firme?

Ajuste a quantidade de gelatina ou diminua um pouco o creme de leite.

Dá para fazer essa receita sem açúcar?

Sim, basta usar leite condensado zero açúcar e um adoçante culinário no lugar do leite em pó tradicional.