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Pudim de Leite Condensado Feito na Caneca –

Pudim de Caneca com Leite Condensado: Pronto em 5 Minutos e Irresistível!

O pudim de caneca de leite condensado é a sobremesa perfeita para quem quer um doce rápido, cremoso e irresistível. Feito no micro-ondas em apenas 3 minutos, ele é ideal para matar aquela vontade de pudim sem precisar esperar horas. Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa receita vai conquistar seu paladar.


Como surgiu o pudim de caneca?

O pudim tradicional tem origem na culinária portuguesa e se popularizou no Brasil, principalmente na versão de leite condensado. Com a busca por praticidade, a versão de pudim de caneca surgiu como uma alternativa rápida e individual, perfeita para o dia a dia.


Quantas calorias tem o pudim de caneca de leite condensado?

Uma porção de pudim de caneca tem aproximadamente 280 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.


Informações nutricionais da receita e rendimento

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 3 minutos
  • Tempo total: 8 minutos
  • Rendimento: 1 porção
  • Calorias por porção: 280 kcal

Ingredientes para o Pudim de Caneca

Os ingredientes são simples e provavelmente você já tem em casa. Cada um deles tem um papel essencial na textura e no sabor do pudim.

  • 1 ovo – Responsável por dar estrutura ao pudim
  • 1/2 xícara (120ml) de leite – Dá cremosidade e suaviza o sabor
  • 1/4 de xícara (80g) de leite condensado – Adoça e garante a textura tradicional do pudim
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Intensifica o sabor
  • 1 colher de sopa de açúcar – Para a calda caramelizada
  • 1 colher de sopa de água – Ajuda a formar o caramelo

Equipamentos necessários

  • Caneca de pelo menos 300ml (própria para micro-ondas)
  • Colher para misturar
  • Micro-ondas
Pudim de Caneca Sabor Baunilha Decorado com Morangos
Pudim de Caneca

Modo de Preparo

Fazendo a Calda de Caramelo

  • Em uma caneca, misture o açúcar e a água.
  • Leve ao micro-ondas por 30 segundos a 1 minuto, até formar um caramelo dourado.
  • Retire com cuidado e espalhe o caramelo pela lateral da caneca.

Preparando o Pudim

  • Em outra tigela, bata o ovo, o leite, o leite condensado e a baunilha até ficar homogêneo.
  • Despeje essa mistura na caneca com o caramelo.

Cozinhando no Micro-ondas

  • Leve ao micro-ondas em potência média por 3 minutos. Se precisar, adicione mais 30 segundos até o pudim firmar.
  • Deixe descansar por 1 minuto antes de consumir.

  • Se quiser um pudim mais firme, deixe na geladeira por 15 minutos antes de consumir.
  • Para desenformar, passe uma faca nas laterais e vire em um prato.

Sugestões de Acompanhamento

  • Sirva com chantilly ou uma bola de sorvete de creme.
  • Polvilhe canela ou raspas de chocolate para um toque especial.

Como Armazenar

Se sobrar (o que é difícil!), você pode armazenar o pudim na geladeira por até 24 horas, coberto com plástico-filme.


O pudim de caneca de leite condensado no micro-ondas é a solução perfeita para uma sobremesa rápida e deliciosa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode saborear um doce cremoso e irresistível em minutos. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!


Posso usar outro tipo de leite?

Sim! Você pode substituir por leite vegetal ou leite sem lactose, mas a textura pode mudar um pouco.

O pudim de caneca pode ser feito sem ovo?

Sim, mas ele não ficará tão estruturado. Substitua por 1 colher de chá de amido de milho dissolvido no leite.

Posso fazer o caramelo no fogão?

Pode! Basta derreter o açúcar em fogo baixo até dourar e depois despejar na caneca.

Como evitar que o pudim fique borrachudo?

Use potência média no micro-ondas e evite cozinhar por tempo excessivo.

Dá para fazer com chocolate?

Sim! Basta adicionar 1 colher de sopa de chocolate em pó à mistura do pudim.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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