A Melhor Mousse de Morango com Suco em Pó: Simples e Irresistível –

A mousse de morango com suco em pó é uma receita fácil, deliciosa e perfeita para quem busca uma sobremesa rápida de preparar. Além de prática, ela utiliza poucos ingredientes e tem um sabor marcante, ideal para qualquer ocasião. Descubra a história dessa sobremesa, suas informações nutricionais e o passo a passo para prepará-la com perfeição.

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Como surgiu a Mousse de Morango com Suco em Pó?

A mousse de morango é uma variação das tradicionais mousses francesas, adaptada para a culinária brasileira com ingredientes mais acessíveis e simples, como o suco em pó. Essa versão é muito popular por sua praticidade, já que o suco em pó intensifica o sabor da fruta sem a necessidade de utilizar morangos frescos ou caldas elaboradas.

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Quantas Calorias tem a Mousse de Morango com Suco em Pó?

A mousse de morango com suco em pó possui, em média, 150 calorias por porção de 100 g.

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Informações Nutricionais da Receita e Rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de refrigeração: 2 horas
• Tempo total: 2 horas e 10 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Calorias por porção: 150 calorias

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Ingredientes da Mousse de Morango com Suco em Pó

• 1 lata de leite condensado – responsável pela doçura e cremosidade da mousse.
• 1 caixa de creme de leite (200 g) – garante a textura leve e aerada.
• 1 envelope de suco em pó sabor morango (30 g) – confere o sabor marcante e característico.
• 150 ml de água gelada – ajuda a dissolver o suco e integra os ingredientes.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela ou travessa para refrigeração
• Colher para misturar

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Modo de Preparo da Mousse de Morango com Suco em Pó

Preparando a Base da Mousse

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó sabor morango.

Adicionando a Água Gelada

Acrescente a água gelada e bata por aproximadamente 2 a 3 minutos, até que a mistura fique homogênea e comece a engrossar.

Refrigeração

Despeje a mistura em uma tigela ou travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

Servindo

Sirva gelado, decorando com morangos frescos ou raspas de chocolate, se desejar.

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• Experimente usar diferentes sabores de suco em pó para criar variações da receita, como maracujá ou limão.
• Para um toque especial, adicione chantilly por cima antes de servir.
• Utilize travessas individuais para facilitar a apresentação.

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Sugestões de Acompanhamento

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Como Armazenar

• Guarde a mousse na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
• Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada.

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Considerações Finais

A mousse de morango com suco em pó é uma sobremesa que combina praticidade e sabor, ideal para quem deseja algo rápido e delicioso. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um doce que, embora simples, é irresistível!

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FAQs

Posso substituir o suco em pó por morango natural?

Sim, mas a textura e o sabor podem ficar menos intensos. Nesse caso, bata os morangos com açúcar para fazer um purê e ajuste a doçura da receita.

É possível usar outros sabores de suco em pó?

Com certeza! Maracujá, abacaxi e limão são ótimas opções.

A mousse pode ser feita sem creme de leite?

Pode, mas a textura ficará menos cremosa. Você pode substituir por iogurte natural para uma versão mais leve.

Quanto tempo leva para a mousse firmar na geladeira?

A mousse geralmente fica pronta em 2 horas, mas deixar por mais tempo pode intensificar a textura.

Como posso deixar a mousse mais aerada?

Bata o creme de leite em ponto de chantilly antes de misturar aos demais ingredientes.