Escolha Seu Sabor Favorito –

A mousse é uma das sobremesas mais amadas e práticas da culinária. Com apenas três ingredientes, você pode criar uma receita cremosa, saborosa e que agrada a todos os paladares. O melhor de tudo é que ela é extremamente versátil: basta trocar o sabor do suco em pó para criar uma nova experiência. Além disso, essa receita é perfeita para quem busca praticidade, já que não exige equipamentos complexos ou habilidades avançadas na cozinha. Ideal para festas, reuniões ou simplesmente para adoçar o dia!

Como surgiu a mousse?

A mousse é uma sobremesa tradicional de origem francesa, famosa por sua textura leve e aerada. Criada no século XVIII, inicialmente era preparada com chocolate, mas ao longo do tempo se popularizou em várias versões. A simplicidade e a versatilidade da mousse a transformaram em uma sobremesa querida no mundo inteiro, permitindo adaptações com diferentes sabores e ingredientes.

O valor calórico pode variar dependendo do sabor escolhido, mas, em média, uma porção de 100g de mousse feita com ingredientes básicos contém cerca de 150 a 200 calorias.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 180 kcal (aproximadamente)

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Ingredientes da Mousse de Qualquer Sabor

1. 1 lata de leite condensado (395g) – Para dar a base doce e cremosa à mousse.
2. 1 caixinha de creme de leite (200g) – Para garantir a textura suave e aerada.
3. 1 pacote de suco em pó do sabor de sua preferência (25g) – É o que define o sabor da mousse e proporciona praticidade.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela ou recipiente para servir
• Espátula
• Geladeira

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Modo de Preparo

Preparando a Base da Mousse

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó. Bata bem por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Transferindo para o Recipiente

Despeje a mistura em uma tigela ou em porções individuais. Use uma espátula para alisar a superfície, se necessário.

Gelando a Mousse

Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até a mousse firmar completamente.

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• Para um sabor mais intenso, use dois pacotes de suco em pó em vez de um.
• Experimente adicionar pedaços de frutas frescas como morangos ou manga para um toque especial.
• Se preferir uma versão mais leve, utilize leite condensado e creme de leite light.

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Sugestões de Acompanhamento

• Biscoitos amanteigados: complementam a cremosidade da mousse.
• Calda de frutas frescas: escolha frutas que harmonizem com o sabor da mousse, como maracujá ou frutas vermelhas.
• Chantilly: um toque extra de elegância para servir.

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Como Armazenar

• Na geladeira: Guarde a mousse em potes herméticos por até 3 dias.
• No freezer: Se desejar, congele por até 30 dias. Antes de consumir, descongele lentamente na geladeira.

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Considerações finais

A mousse de qualquer sabor com 3 ingredientes é uma opção perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Fácil de preparar, ela se adapta ao gosto de cada pessoa, tornando-se uma sobremesa ideal para qualquer ocasião. Experimente essa delícia e surpreenda sua família e amigos!

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FAQs

Posso usar gelatina no lugar do suco em pó?

Sim! A gelatina dissolve facilmente e cria uma textura firme, além de variar os sabores.

Qual é o melhor sabor de suco para essa mousse?

Os mais populares são maracujá, limão, morango e abacaxi, mas você pode experimentar o que preferir.

Como garantir que a mousse fique bem aerada?

Bater bem no liquidificador é essencial para incorporar ar e criar a textura leve.

É possível fazer a mousse sem liquidificador?

Sim, você pode misturar os ingredientes manualmente com um fouet, mas a textura pode ficar menos homogênea.

Essa mousse é adequada para intolerantes à lactose?

Substitua o creme de leite e o leite condensado por versões sem lactose disponíveis no mercado.