Receita Rápida e Irresistível –

O pãozinho de batata com 4 ingredientes e sem forno é a prova de que é possível fazer um lanche delicioso, prático e econômico em poucos minutos. Essa receita é perfeita para quem quer evitar o uso do forno e busca uma opção rápida para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de refeições leves. Com textura macia por dentro e douradinha por fora, esses pãezinhos são fáceis de fazer e agradam toda a família.

Esse tipo de pãozinho tem origem nas adaptações práticas das receitas de pão de batata tradicionais. Ao eliminar o uso do forno e reduzir o número de ingredientes, surgiu uma versão popular entre quem busca agilidade e simplicidade. É uma criação moderna, bastante compartilhada nas redes sociais e perfeita para cozinhas rápidas e funcionais.

Cada pãozinho de batata feito com 4 ingredientes contém aproximadamente 90 calorias, dependendo do tamanho e da quantidade de óleo utilizada na frigideira.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Pão de frigideira
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 10 minutos
Tempo total: 20 minutos
Rendimento: 8 pãezinhos pequenos
Calorias por porção: 90 kcal

• 2 batatas médias cozidas e amassadas (cerca de 300g) – base da massa, dá textura e umidade
• 5 colheres de sopa de amido de milho (maisena) – ajuda a dar liga à massa
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado – acrescenta sabor e leveza
• 1 pitada de sal – realça o sabor dos ingredientes

Equipamentos Necessários

• Tigela para misturar
• Colher ou espátula
• Frigideira antiaderente
• Colher para modelar os pãezinhos
• Espremedor de batatas (opcional)

Preparando a Massa

Em uma tigela, misture as batatas amassadas, o amido de milho, o parmesão ralado e o sal. Mexa bem até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de amido.

Modelando os Pãezinhos

Divida a massa em 8 porções iguais. Modele em formato de bolinhas ou discos achatados, como preferir.

Cozinhando na Frigideira

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e pincele com um fio de óleo. Coloque os pãezinhos e cozinhe por 4 a 5 minutos de cada lado, até ficarem douradinhos e firmes.

• Para deixar mais saboroso, adicione ervas secas ou temperos à massa
• Substitua o queijo parmesão por outro tipo de queijo ralado fino
• Não use fogo alto para não queimar por fora e deixar cru por dentro

Sugestões de Acompanhamento

Esses pãezinhos combinam muito bem com requeijão, geleia de frutas, creme de ricota ou patês caseiros.

Como Armazenar

Guarde os pãezinhos em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, coloque na frigideira ou no micro-ondas por 30 segundos. Também podem ser congelados por até 1 mês.

Considerações finais

O pãozinho de batata com 4 ingredientes e sem forno é a escolha perfeita para quem quer praticidade e sabor no dia a dia. Com poucos ingredientes e uma frigideira, você prepara um lanche caseiro e nutritivo que agrada a todos. Teste essa receita rápida e encante-se com o resultado!

FAQs

Posso fazer com batata-doce?

Sim! A batata-doce dá um sabor mais adocicado e funciona muito bem nessa receita.

Dá para fazer sem queijo?

Pode, mas o sabor ficará mais neutro. Uma boa substituição é colocar ervas ou temperos na massa.

Posso usar farinha de trigo no lugar do amido?

Pode, mas o resultado será mais denso. O amido deixa o pãozinho mais leve.

Esses pãezinhos são veganos?

Se você substituir o queijo por levedura nutricional ou eliminar, sim!

Posso rechear os pãezinhos?

Sim, adicione um cubinho de queijo ou carne temperada no centro antes de moldar.